INFORMACIÓN NUTRICIONAL
433.4 kcal = 1,812kj /por porción
| Carbohidratos | 28.1 g |
| Energía | 433.4 kcal |
| Grasas | 28.6 g |
| Fibra | 5.4 g |
| Proteína | 17.9 g |
| Grasas saturadas | 14.7 g |
| Sodio | 1832.8 mg |
| Azúcares | 5.5 g |
Enchiladas de Queso Fresco
Cocina para tu familia unas ricas ENCHILADAS de QUESO FRESCO acompañadas con todo el sabor y la versatilidad de CONSOMATE® y Media Crema NESTLÉ®.
Utensilios
Licuadora
Sartén
Ingredientes
- 4 Piezas de chile guajillo, sin semillas y remojados en agua caliente
- 2 Piezas de chile serrano, frito
- 6 Jitomates, cortados en cuartos y fritos
- 1/4 Pieza de cebolla, frita
- 2 Cubos de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
- 1/2 Cucharadita de sal con ajo, en polvo
- 3 Tazas de agua
- 12 Tortillas de maíz, pasadas por aceite caliente
- 1 1/2 Tazas de lechuga romana, desinfectada y fileteada
- 1 Paquete de queso panela, desmoronado (400 g)
- 1/2 Taza de rábanos, cortados en rodajas
- 1 Envase de Media Crema NESTLÉ®, refrigerada (190 g)
¡A cocinar!
Consejo nutricional
Consume chile serrano para obtener vitamina A.
Consejo culinario
Si quieres darle un toque extra de sabor a la salsa, agrega un poco de orégano seco.
TIP
Puedes sustituir el queso panela por nopales asados.