Aguachile toreado

Name: Aguachile toreado
Prep time: 43 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: mexicano
Ingredients: 4 Limones; 1 Cucharadita de Sal con ajo en polvo; 500 Gramos de Camarones; 3 Piezas de Chile de árbol fresco; 2 Cucharadas de Jugo MAGGI®; 1/2 Cebolla morada; 7 Ramitas de Cilantro fresco; 3 Rábanos; 1 Taza de Berros; 1/4 Poro; 2 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®

Dale un toque picosito a tus mariscos y cocina esta jugosa receta de AGUACHILE TOREADO preparado con Jugo MAGGI®. Cocina con RECETAS NESTLÉ.

Creado por: Ricardo Manzanares - Aranza Gavia

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Dificultad Fácil

Porciones 4

Total 50 min

Utensilios

Cazo

Tenedor

Envoltura de plástico

Nevera

Ingredientes

4 Limones (su jugo)
1 Cucharadita de Sal con ajo en polvo
500 Gramos de Camarones limpios, sin cáscara y en corte mariposa
3 Piezas de Chile de árbol fresco asados y picados finamente
2 Cucharadas de Jugo MAGGI®
1/2 Cebolla morada fileteada
7 Ramitas de Cilantro fresco desinfectado y picado finamente
3 Rábanos cortados en rodajas delgadas
1 Taza de Berros desinfectados
1/4 Poro fileteado y frito
2 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®

¡A cocinar!

Marina

1. Mezcla el jugo de limón con la sal con ajo, los camarones y los chiles, cubre con plástico adherente y marina en refrigeración por 35 minutos.

Mezcla

2. Añade a los camarones el Jugo MAGGI®️, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, la cebolla, el cilantro, los rábanos y los berros; mezcla.

Sirve

3. Sirve en un plato hondo y decora con poro frito. Ofrece.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
149.8 kcal = 628kj /por porción

Carbohidratos	10.1 g
Energía	149.8 kcal
Grasas	0.8 g
Fibra	1.4 g
Proteína	26.4 g
Grasas saturadas	0.2 g
Sodio	995.5 mg
Azúcares	3.4 g

Consejo nutritional

Consumir berros eleva el consumo de fibra dietaría.

Consejo culinario

Recuerda marinar tus proteínas en refrigeración.

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 4 0.8g / 4%

Carbohidratos 27 10g / 27%

Proteina 69 26.4g / 69%

Energykilocalories 7 149.8g / 7%

Aguachile toreado

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