Galletas de Jengibre

Galletas de Jengibre

Llegó la temporada navideña y con esto unas deliciosas GALLETAS de JENGIBRE preparadas con LA LECHERA®. Hornea este bonito detalle a tus amigos y familia.

Creado por: Abraham Gómez

Dificultad Intermedio
COCINADA POR 10 personas
Porciones 35
Total 65 min

Utensilios

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Horno

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Cazo

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Batidora

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Cazo

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Cuchara


Ingredientes

  • 1 1/2 Barras de mantequilla a temperatura ambiente (90 g c/u)
  • 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA
  • 2 Yemas de huevo
  • 2 Tazas de harina de trigo
  • 1 Cucharadita de polvo para hornear
  • 1/2 Cucharadita de canela molida
  • 1 Cucharadita de jengibre en polvo
  • 1 Taza de azúcar glass
  • 2 Cucharadas de agua
  • Colorantes vegetales para alimentos verde para alimentos

¡A cocinar!

Prepara la masa y hornea

Prepara el glaseado

Decora

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

116.5 kcal = 490kj /por porción


Carbohidratos 15.9 g
Energía 116.5 kcal
Grasas 4.8 g
Fibra 0.3 g
Proteína 2.4 g
Grasas saturadas 2.7 g
Sodio 26 mg
Azúcares 9 g

Consejo nutritional

La canela aporta sabor a tus postres, sin añadir calorías.

Consejo culinario

Recuerda que el horneado de tus galletas dependerá del grosor que tengan y el horno que estés utilizando. Toma la receta como referencia, pero puedes revisar a las 12 minutos para ver el color y textura que llevan.

¿Qué quieres hacer con esta receta?