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Salsa de guajillo y árbol
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Chiles rellenos de huitlacoche
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Pastel de tortilla
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Salsa del Bajío.
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Empanadas de nata
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Tamales de epazote
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Salsa Guajillo
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Nicoatole
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Caballeros Pobres
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Mole Amarillo
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Tostadas Sonorenses
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Empanadas de calabaza
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Coliflor y papas al curry
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Calabacitas gratinadas con camarones
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Acelgas con crema
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Calabacitas con epazote
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Calabacitas con Elote
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Rajas de chile poblano
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Bolitas de Leche y Coco
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Aguacates con Nueces
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