Gelatina mosaico

La tradicional gelatina mosaico con el toque de LA LECHERA®.

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

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Ingredientes

1 Paquete Gelatina uva (35 g)
1 Paquete Gelatina piña (35 g)
1 Paquete Gelatina limón (35 g)
1 Paquete gelatina fresa (35 g)
1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
1 Lata Media Crema NESTLÉ®
1 Cucharadita Esencia de vainilla
4 Sobres Grenetina en polvo (7 g c/u, hidratada en 1/2 taza de agua y disuelta a baño María

Preparar

Prepara las gelatinas de sabor una por una con dos tazas menos de agua caliente de lo que indica el paquete. Viértelas por separado en moldes rectangulares y refrigera para que cuajen. Retira del refrigerador y córtalas en cubitos; combínalos y colócalos en un molde para gelatina ligeramente engrasado.
Licuar

Licúa la Leche Condensada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la Media Crema NESTLÉ® y la esencia de vainilla; con la licuadora encendida agrega, poco a poco, la grenetina previamente disuelta.
Verter

Vierte la preparación anterior en el molde con los cuadros de las gelatinas de sabores y refrigera hasta que cuaje; desmolda y ofrece.
Consejo Culinario

Consejo Culinario: Puedes engrasar el molde con un poco de aceite para que la gelatina se desmolde fácilmente.
Consejo Nutricional

Consejo Nutricional: Haz ejercicio los fines de semana con tus amigos y disfruta de una convivencia sana y divertida.