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Gelatina mosaico

La tradicional gelatina mosaico con el toque de LA LECHERA®.

  • 3 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 90min
    Preparación: 30min
    Cocción: 60min
    Espera: 3min
  • Porciones: 12.00
  • Dificultad: Fácil

Utensilios

  • Cuchillo
  • Cuchara
  • Tarro
  • Bandeja de horno

Información nutricional: 222kcal = 930kj /por porción

  • 5.59 (tbsp) Azúcar añadido
  • 17.67 (mg) Magnesio
  • 222.17 Energía
  • 196.48 (mg) Calcio
  • 7.16 (g) Proteina
  • 0.07 (mg) Hierro
  • 143.63 (mg) Potasio
  • 2.76 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.01 (mg) Vitamina C
  • 78.67 IU Vitamina A
  • 0.34 IU Vitamina D
  • 30.74 (g) Carbohidratos
  • 30.11 (g) Azúcares
  • 0.07 (g) Fibra
  • 109.77 (mg) Sodio
  • 8.00 (g) Grasas
  • 5.25 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 1 Paquete Gelatina uva (35 g)
  • 1 Paquete Gelatina piña (35 g)
  • 1 Paquete Gelatina limón (35 g)
  • 1 Paquete gelatina fresa (35 g)
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Cucharadita Esencia de vainilla
  • 4 Sobres Grenetina en polvo (7 g c/u, hidratada en 1/2 taza de agua y disuelta a baño María

Instrucciones

  1. Preparar

    Prepara las gelatinas de sabor una por una con dos tazas menos de agua caliente de lo que indica el paquete. Viértelas por separado en moldes rectangulares y refrigera para que cuajen. Retira del refrigerador y córtalas en cubitos; combínalos y colócalos en un molde para gelatina ligeramente engrasado.

  2. Licuar

    Licúa la Leche Condensada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la Media Crema NESTLÉ® y la esencia de vainilla; con la licuadora encendida agrega, poco a poco, la grenetina previamente disuelta.

  3. Verter

    Vierte la preparación anterior en el molde con los cuadros de las gelatinas de sabores y refrigera hasta que cuaje; desmolda y ofrece.

  4. Consejo Culinario

    Consejo Culinario: Puedes engrasar el molde con un poco de aceite para que la gelatina se desmolde fácilmente.

  5. Consejo Nutricional

    Consejo Nutricional: Haz ejercicio los fines de semana con tus amigos y disfruta de una convivencia sana y divertida.

Tips

Tip para Gelatina mosaico: Puedes disolver la grenetina en el horno de microondas por intervalos de 30 segundos o a baño María.
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