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Rollo de cerdo, ciruela y tocino a las finas hierbas

Rollos de cerdo relleno de queso, ciruela y tocino.

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  • Total: 40min
    Preparación: 10min
    Cocción: 30min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 150 Gramos Cerdo y carne de cerdo milanesa
  • 1/4 Taza Ciruelas pasas picada
  • 125 Gramos Tocino picado y frito
  • 150 Gramos Queso tipo manchego cortado en cubos
  • 1 Sobre Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Finas Hierbas

Instrucciones

  1. Enrollar

    Coloca un poco de ciruela, tocino y Queso Manchego en cada milanesa, enrolla cuidosamente para evitar que se salga

  2. Abrir

    Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Finas Hierbas; coloca 1 milanesa rellena, cierra y presiona ligeramente para que se impregnen las especias.

  3. Cocinar

    Colócala en una sartén sin aceite, previamente precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y cocina a fuego bajo de 7 – 8 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocida. Retira la hoja, sírvela en un plato y acompaña con Puré de Papa MAGGI®.

  4. Consejo culinario

    Asegura las milanesas con palillos para evitar que se abran durante la cocción. La ciruela es rica en fibra.

  5. Consejo culinario

    El potasio que nos aporta la carne de cerdo ayudará a que mantengamos un correcto funcionamiento del organismo. Es cierto que la mayoría de las grasas que la carne de cerdo contiene son saturadas, por lo que será necesario que no abusemos de este alimento.

Utensilios

  • Sartén

Información nutricional: 427kcal = 1,788kj /por porción

  • 427.39 Kcal Energía
  • 18.97 (g) Proteina
  • 10.52 (g) Carbohidratos
  • 5.26 (g) Azúcares
  • 1.77 (g) Fibra
  • 1,124.28 (mg) Sodio
  • 34.24 (g) Grasas
  • 15.28 (g) Grasas saturadas
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