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Salmón a la naranja

Filete de salmón en salsa de cítrico de naranja con tomillo fresco elaborado con un toque elegante de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® Acompáñalo con una guarnición como arroz blanco con coco y verdura salteada con mantequilla. una platillo ligero y llenos de sabor para continuar tu día.

  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 35min
    Preparación: 10min
    Cocción: 20min
    Servir: 5min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1/2 Taza Vino blanco
  • 2 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa MAGGI®
  • 1 Taza Naranja jugo de naranja fresco
  • 1 Cucharada Mantequilla
  • 1 Cucharadita Tomillo fresco molido
  • 1 Unidad Naranja cortada en gajos, sin cáscara
  • 4 Unidades Salmón en filete,limpios y sin espinas

Instrucciones

  1. Licuar

    Licua el vino blanco con la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y el jugo de naranja; vacía la mezcla en una sartén de teflón, agrega el tomillo y cocina por 5 minutos hasta que reduzca el liquido.

  2. Freir

    Incorpora los filetes de salmón y cocínalos por ambos lados durante 10 minutos.

  3. Servir

    Sirve caliente y decora con los gajos de naranja.

  4. Consejo culinario

    Acompáñalo con una guarnición como arroz blanco con coco y verdura salteada con mantequilla. una platillo ligero y llenos de sabor para continuar tu día.

  5. Consejo nutricional

    Los nutrientes de las naranjas son muy variados: es una fruta baja en calorías, sin grasas saturadas ni colesterol, rica en una fibra llamada pectina. La pectina es un laxante natural, por lo que no solo protege al colon de la exposición a sustancias tóxicas, sino que también reduce los niveles de colesterol en sangre.

Utensilios

  • Tarro

Información nutricional: 496kcal = 2,076kj /por porción

  • 496.25 Kcal Energía
  • 66.03 (g) Proteina
  • 11.28 (g) Carbohidratos
  • 1.94 (g) Fibra
  • 345.52 (mg) Sodio
  • 17.15 (g) Grasas
  • 4.48 (g) Grasas saturadas
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