Abanico de pollo relleno de choriqueso

Name: Abanico de pollo relleno de choriqueso
Prep time: 8 min
Cook time: 28 min
Total time: 38 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Pechuga de pollo; 1 Pieza de Chorizo; 1 Paquete de Queso tipo manchego; 1 Sobre con 4 Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla; 1 Lata de Frijoles bayos; 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®; 3/4 Taza de Agua; 1 Cucharadita de Sal con cebolla en polvo; 1 Chile chipotle adobado

Sorprende a tu familia con este rico ABANICO de POLLO relleno de CHORIQUESO preparado con MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla. ¡Les encantará!.

Creado por: Aranza Gavia

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Dificultad Fácil

Porciones 4

Total 38 min

Utensilios

Sartén

Batidora

Cuchillo

Ingredientes

1 Pechuga de pollo cortada en 4 piezas a lo largo sin hueso y sin piel (150 g c/u)
1 Pieza de Chorizo frito y rebanado (200 g)
1 Paquete de Queso tipo manchego rallado (200 g)
1 Sobre con 4 Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla
1 Lata de Frijoles bayos refritos
1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
3/4 Taza de Agua
1 Cucharadita de Sal con cebolla en polvo
1 Chile chipotle adobado

¡A cocinar!

Corta

1. Realiza cortes sesgados en cada pechuga, coloca un poco de chorizo y Queso Tipo Manchego dentro de los cortes. Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla, coloca las pechugas rellenas, cierra y presiona ligeramente para que se impregnen las especias.

Coloca

2. Coloca la hoja con el pollo en una sartén sin aceite, previamente precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y cocina durante 8 minutos por cada lado. Retira de la hoja.

Licúa

3. Para la salsa, licúa los frijoles con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la sal con cebolla, el agua y el chile chipotle. Calienta a fuego medio durante 8 minutos o hasta que espese ligeramente, moviendo para evitar que se pegue. Sirve las pechugas y baña con la salsa.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
1100.2 kcal = 4kj /por porción

Carbohidratos	100.3 g
Energía	1100.2 kcal
Grasas	37.9 g
Fibra	22.4 g
Proteína	89.8 g
Grasas saturadas	18.1 g
Sodio	1569.5 mg
Azúcares	16 g

Consejo nutritional

Los frijoles aportan hierro.

Consejo culinario

Puedes sustituir el chorizo por tocino frito.

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 30 37.9g / 30%

Carbohidratos 37 100.2g / 37%

Proteina 33 89.7g / 33%

Energykilocalories 55 1100.2g / 55%

Abanico de pollo relleno de choriqueso