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Atole almendrado

Con el toque tradicional de la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®

Creado por: Mariana Ortega

Dificultad Fácil
Porciones 4

Utensilios

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Tarro


Ingredientes

  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Pieza Canela en raja
  • 2 Cucharadas Fécula de maíz diluída en 1/4 de agua
  • 1 Taza Almendra peladas y molidas
  • 1 Taza Azúcar

¡A cocinar!

Hervir

Agregar

Servir

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

465.3 kcal = 1,946kj /por porción


Carbohidratos 73.1 g
Energía 465.3 kcal
Grasas 16.6 g
Fibra 4.1 g
Proteína 10.2 g
Grasas saturadas 4.1 g
Sodio 91.6 mg
Azúcares 60.5 g

Consejo nutritional

En general, todos los frutos secos son bajos en carbohidratos y a la vez altos en grasas saludables, proteínas y fibras. Esto los convierte en un alimento ideal para diabéticos.

Tip para Atole almendrado

Al servir puedes espolvorear canela en polvo

Consejo culinario

Entibia el agua donde vas a diluir la fécula para evitar que se formen grumos. A las almendras hay que quitarles la piel para que no amargue.

¿Qué quieres hacer con esta receta?