Atole de Camote

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Atole de camote

Prepara un delicioso ATOLE de CAMOTE preparado con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL® para este Día de Muertos y disfrútalo con tu familia y amigos.

Creado por: Ricardo Manzanares

Comprar ingredientes

Dificultad Fácil

Porciones 4

Total 17 min

Utensilios

Tarro

Batidora

Ingredientes

400 Gramos de Dulce de camote
1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (1 1/2 tazas)
1 Taza de Piloncillo rallado
3 Tazas de Agua NESTLÉ® PUREZA VITAL®
1 Pieza de Canela en raja

¡A cocinar!

Licúa

1. Licúa el dulce de camote con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y el piloncillo, vierte lo que licuaste en una olla con el agua y la canela; calienta hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente para evitar que se pegue.

Sirve

2. Ofrece.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
334.2 kcal = 1,397kj /por porción

Carbohidratos	68.1 g
Energía	334.2 kcal
Grasas	4.8 g
Fibra	4.1 g
Proteína	6.7 g
Grasas saturadas	3.2 g
Sodio	159.3 mg
Azúcares	50.1 g

Consejo nutritional

Recuerda incluir frutas en tus postres para añadirles, color, sabor y nutrimentos a tus platillos.

Consejo culinario

Para preparar el dulce de camote, hierve agua con canela añade el camote y el piloncillo; hierve hasta que el camote esté suave. Deja enfriar y ofrece.

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