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Atole de zarzamora

Con el toque tradicional de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®.

  • Total: 22min
    Cocción: 15min
    Servir: 7min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 4 Tazas Agua NESTLÉ® PUREZA VITAL®
  • 250 Gramos Masa para tortillas de maíz
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 340 Gramos Zarzamora desinfectadas, licuadas con 1/2 taza de agua, colada

Instrucciones

  1. Calienta

    Calienta la mitad del agua y agrega el piloncillo para que se disuelva.

  2. Mezcla

    Mezcla hasta incorporar el agua restante con la masa de maíz y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, las zarzamoras y el agua del piloncillo. Hierve a fuego bajo por 15 minutos sin dejar de remover.

  3. Sirve

    Sirve caliente.

  4. Consejo culinario

    Para que tus zarzamoras duren más tiempo en el refrigerador, lavalas y desinfectalas cuando las consumas, no antes.

  5. Consejo nutricional

    Las zarzamoras aportan antioxidantes a tu dieta.

Tips

Tip para Atole de zarzamora: Sustituye las zarzamoras por fresas

Utensilios

  • Batidora
  • Tarro

Información nutricional: 668kcal = 2,797kj /por porción

  • 1.07 (mg) Vitamina E
  • 1.02 IU Vitamina D
  • 17.85 (mg) Vitamina C
  • 118.80 IU Vitamina A
  • 125.54 (mg) Magnesio
  • 683.52 (mg) Potasio
  • 44.15 (mcg) Folato Alimentario
  • 1.54 (mg) Hierro
  • 656.62 (mg) Calcio
  • 7.71 (g) Grasas saturadas
  • 177.72 (mg) Sodio
  • 10.97 (tbsp) Azúcar añadido
  • 68.99 (g) Azúcares
  • 8.51 (g) Fibra
  • 14.00 (g) Grasas
  • 18.54 (g) Proteina
  • 119.87 (g) Carbohidratos
  • 668.43 Kcal Energía
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