Aderezo botanero de tamarindo con jícamas
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Aderezo botanero de tamarindo con jícamas

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  • porciones
  • 4 porciones
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  • minutos
  • 10 min
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  • dificultad
  • Fácil
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  • kcal
  • 193 kcal

Ingredientes

  • 2 piezas de jícama lavadas, peladas y rebanadas
  • 1 lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Cremosa & Ligera
  • 0.5 taza de concentrado de tamarindo
  • 4 cucharadas de chile piquín en polvo
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Preparación

  • 1. Corta las jícamas con cortadores para galleta de figuras.
  • 2. Aparte, licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Cremosa & Ligera con el concentrado de tamarindo y el chile piquín en polvo.
  • 3. Acompaña las jícamas con el aderezo de tamarindo.
  • Puedes agregar zanahorias.
  • Contenido energético: 193
  • Energía (kcal) 193.00
  • Energía (kj) 806.00
  • Proteínas (g) 5.90
  • Total de carbohidratos (g) 32.00
  • Grasas totales (g) 1.40
  • Azúcares totales (g) 8.30
  • Grasas saturadas (g) 0.30
  • Fibras dietarias totales (g) 9.80
  • Sodio (mg) 124.00
  • Calcio (mg) 153.00
  • Colesterol (mg) 0.00
  • Hierro (mg) 1.60
  • Grasas, monoinsaturadas (g) 0.00
  • Grasas, polinsaturadas (g) 0.00
  • Vitamina A (µg_RAE) 49.00
  • Vitamina C (mg) 42.00
  • Vitamina D (µg) 0.60