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Aros de cebolla rellenos de guacamole

Aros de cebolla rellenos de guacamole hechos con Media Crema NESTLÉ®

  • Total: 44min
    Preparación: 41min
    Espera: 3min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Piezas Aguacate maduros
  • 1 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
  • 2 Cucharadas Aceite de oliva
  • 1 Pieza Jitomate cortado en cubos
  • 1 Pieza Cebolla grande, cortada en aros
  • 1/2 Taza Harina de trigo
  • 2 Piezas Huevo ligeramente batidos
  • 1 Paquete Pan molido 210 g
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Paquete Queso crema a temperatura ambiente (190 g)
  • 4 Piezas Chile jalapeño en vinagre, sin semillas
  • 1/4 Taza Aceite de maíz para freír
  • 1 Cucharadita Sal con cebolla en polvo para el dip

Instrucciones

  1. Mezclar

    Para el guacamole, mezcla el aguacate con la sal y el aceite hasta integrar por completo, añade el jitomate y revuelve. Para rellenar los aros, extiéndelos sobre una charola y rellena con el guacamole; Congela por 1 hora.

  2. Cubrir

    Para empanizar los aros, cubre cada uno con harina, pásalos por el huevo y termina con el pan molido. Calienta el aceite y fríelos hasta que estén dorados.

  3. Licuar

    Para el dip, licúa la Media Crema NESTLÉ® con el queso crema, los chiles jalapeños y la sal con cebolla; refrigera por 30 minutos. Acompaña los aros con el dip y ofrece.

  4. Consejo culinario

    Puedes agregar un poco de albahaca fresca al guacamole.

  5. Consejo de nutriciónal

    Las especias como la menta y el jengibre ayudan a potencializar el sabor de tus platillos sin la necesidad de añadir sal.

Utensilios

  • Cuchillo
  • Sartén
  • Cuchara

Información nutricional: 584kcal = 2,442kj /por porción

  • 0.17 (tbsp) Azúcar añadido
  • 36.21 (mg) Magnesio
  • 583.62 Kcal Energía
  • 156.37 (mg) Calcio
  • 11.94 (g) Proteina
  • 2.35 (mg) Hierro
  • 334.98 (mg) Potasio
  • 47.16 (mcg) Folato Alimentario
  • 15.11 (mg) Vitamina C
  • 217.12 IU Vitamina A
  • 0.33 IU Vitamina D
  • 3.46 (mg) Vitamina E
  • 42.30 (g) Carbohidratos
  • 6.20 (g) Azúcares
  • 3.98 (g) Fibra
  • 914.55 (mg) Sodio
  • 41.04 (g) Grasas
  • 15.39 (g) Grasas saturadas
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