Banderillas con dip de mango y 3 chiles
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porciones
Porciones
Porciones
Intermedio
440.43
kcal
Ingredientes
- 1 Cucharadita Consomé de pollo en polvo en polvo para el dip Add
- 1 Taza Agua mineral para las banderillas Add
- 1 1/2 Taza Harina de trigo para las banderillas Add
- 1/4 Cucharadita Pimienta negra molida para las banderillas Add
- 1 Lata Media Crema NESTLÉ® Add
- 1 Pieza Chile chipotle adobado, de lata para el dip Add
- 2 Tazas Mango congelado para el dip Add
- 2 Cucharaditas Sal con cebolla en polvo en polvo para el dip Add
- 10 Gramos Salchicha de pavo 10 piezas ,cortadas por la mitad , para las banderillas, 20 palillos para brocheta Add
- 1 Pieza Chile de árbol fresco seco, sin semillas, remojado en agua caliente para el dip Add
- 1 Pieza Chile pasilla sin semillas, remojado en agua caliente para el dip Add
- 2 Piezas Chile chipotle adobados, molidos para las banderillas, aceite para freir Add
- 1 Cucharadita Sal para las banderillas Add
- 2 Piezas Huevo para las banderillas Add
Preparación
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Para el dip, licúa la Media Crema NESTLÉ® con los chiles, la sal con cebolla, el consomé de pollo y el mango previamente descongelado. Vierte en un tazón y refrigera.
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Para las banderillas, mezcla la harina previamente pasada por un colador, el polvo para hornear, la pimienta, la sal, el huevo y el agua mineral hasta integrar por completo. Inserta las salchichas en los palillos, úntalas con un poco de chipotle y sumerge en la mezcla anterior. Calienta el aceite y fríe hasta dorar.
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Acompaña con el dip y ofrece.
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Remoja los palillos de brocheta en agua para evitar que la salchicha se pegue.
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El mango contiene Vitamina A, la cual puede ayudar a proteger a los ojos contra la ceguera.
Tabla Nutrimental
- Total de carbohidratos (g) : 60.71
- Energía (Kcal) : 440.43
- Grasas totales (g) : 16.06
- Fibras dietarias totales (g) : 3.28
- Proteínas (g) : 13.08
- Sodio (mg) : 973.88
- Grasas saturadas (g) : 8.46
- Azúcares totales (g) : 14.1
