Bolitas de queso y coliflor
Croquetas de coliflor con crema y queso hechas con Media Crema NESTLÉ ®.
- 2 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 20minCocción: 20min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Mezclar
Mezcla hasta incorporar la coliflor con la Media Crema NESTLÉ®, el queso, la cebolla y ajo en polvo, y la sal. Con la preparación anterior forma unas bolitas. Reserva.
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Freír/Servir
Pasa las bolitas por el huevo y luego por el pan molido. Fríelas en el aceite caliente hasta que doren. Retira y escurre el exceso de grasa con un papel absorbente.Sirve.
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Consejo culinario
Puedes agregar brócoli con la coliflor para darle mas color a tu receta.
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Consejo nutrimental
La coliflor tiene un alto contenido de fibra, vitamina C y ácido fólico. Es una gran fuente de vitamina B6, vitamina K, calcio, tiamina, niacina, riboflavina, fibra, fósforo, magnesio, manganeso, potasio y ácido pantotéico.
Tips
Información nutricional: 937kcal = 3,921kj /por porción
- 0.06 (tbsp) Azúcar añadido
- 39.52 (mg) Magnesio
- 937.23 Kcal Energía
- 393.24 (mg) Calcio
- 16.22 (g) Proteina
- 1.75 (mg) Hierro
- 358.57 (mg) Potasio
- 44.00 (mcg) Folato Alimentario
- 56.63 (mg) Vitamina C
- 188.45 IU Vitamina A
- 0.45 IU Vitamina D
- 8.87 (mg) Vitamina E
- 21.24 (g) Carbohidratos
- 7.84 (g) Azúcares
- 3.69 (g) Fibra
- 651.03 (mg) Sodio
- 88.17 (g) Grasas
- 25.21 (g) Grasas saturadas
Aurora