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Brochetas de pollo con aderezo de tocino

Name: Brochetas de pollo con aderezo de tocino
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4.00 porciones
Cuisine: mexicano
Ingredients: 2 Piezas Pimiento amarillo; 1 Pieza Menudencias de pollo; 1 Pieza Cebolla morada; 1 1/2 Taza Frijol; 1 Cucharada Cebolla en polvo; 1/2 Taza Aceite de maíz; 1 Taza Tocino; 1 Cucharada Ajo en polvo; 1 Lata Media Crema NESTLÉ®; 1 Cucharada Sal

Brocheta de pollo con aderezo cremoso de tocino hecho con Media Crema NESTLÉ®

Total: 25min

Preparación: 15min

Cocción: 10min
Porciones: 4.00
Dificultad: Fácil

Información nutricional: 722kcal = 3,022kj /por porción

61.08 (mg) Magnesio
722.18 Energía
169.20 (mg) Calcio
11.93 (g) Proteina
1.77 (mg) Hierro
720.32 (mg) Potasio
138.18 (mcg) Folato Alimentario
189.33 (mg) Vitamina C
230.78 IU Vitamina A
0.20 IU Vitamina D
4.55 (mg) Vitamina E
27.66 (g) Carbohidratos

5.23 (g) Fibra
1,334.71 (mg) Sodio
63.16 (g) Grasas
19.06 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

2 Piezas Pimiento amarillo lavado, cortado en cubos
1 Pieza Menudencias de pollo sin hueso, sin piel, cortada en cubos
1 Pieza Cebolla morada cortada en cubos
1 1/2 Taza Frijol
1 Cucharada Cebolla en polvo
1/2 Taza Aceite de maíz
1 Taza Tocino picado, frito (150 g)
1 Cucharada Ajo en polvo
1 Lata Media Crema NESTLÉ® aderezo
1 Cucharada Sal

Instrucciones

Preparar/Freír

Para formar las brochetas, inserta en cada palillo un cuadro de pimiento, pechuga de pollo, cebolla y piña, repite este paso dos veces por cada brocheta y espolvorea con la mitad de la cebolla y del ajo en polvo y la mitad de la sal. Calienta el aceite en una sartén y fríe las brochetas hasta que estén cocidas.
Licuar/Servir

Para el aderezo, licua la Media Crema NESTLÉ®, el tocino y la otra mitas de la cebolla y del ajo en polvo. Baña las brochetas con el aderezo, Ofrece caliente.
Consejo culinario

Puedes dejar de licuar un poco de tocino, para picarlo y agregarlo al aderezo.
Consejo nutrimental

La calidad nutricional de la carne de pollo radica en su aporte de proteínas de alto valor biológico, niacina, vitaminas A, B6, B12, ácido fólico, hierro, zinc y fósforo.