4 porciones
Porciones
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25 Min
Fácil
456,04 kcal
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Ingredientes

  • 1 Cucharada Ajo en polvo
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ® aderezo
  • 1 Cucharada Sal
  • 1 Pieza Menudencias de pollo sin hueso, sin piel, cortada en cubos
  • 1 Pieza Cebolla morada cortada en cubos
  • 2 Piezas Pimiento amarillo lavado, cortado en cubos
  • 1 Cucharada Cebolla en polvo
  • 1/2 Taza Aceite de maíz
  • 1 1/2 Taza Frijol
  • 1 Taza Tocino picado, frito (150 g)
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Preparación

  • 1 Para formar las brochetas, inserta en cada palillo un cuadro de pimiento, pechuga de pollo, cebolla y piña, repite este paso dos veces por cada brocheta y espolvorea con la mitad de la cebolla y del ajo en polvo y la mitad de la sal. Calienta el aceite en una sartén y fríe las brochetas hasta que estén cocidas.
  • 2 Para el aderezo, licua la Media Crema NESTLÉ®, el tocino y la otra mitas de la cebolla y del ajo en polvo. Baña las brochetas con el aderezo, Ofrece caliente.
  • 3 Puedes dejar de licuar un poco de tocino, para picarlo y agregarlo al aderezo.
  • 4 La calidad nutricional de la carne de pollo radica en su aporte de proteínas de alto valor biológico, niacina, vitaminas A, B6, B12, ácido fólico, hierro, zinc y fósforo.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 83,63
  • Total de carbohidratos (g)  : 23,72
  • Colesterol (mg)  : 47,8
  • Energía (Kcal)  : 456,04
  • Grasas totales (g)  : 30,89
  • Fibras dietarias totales (g)  : 3,39
  • Hierro (mg)  : 1,65
  • Proteínas (g)  : 12,61
  • Sodio (mg)  : 2212,71
  • Grasas saturadas (g)  : 15,73
  • Azúcares totales (g)  : 6,37
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0,08
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 15,08