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Brochetas de res

Brochetas de res con sabor a la Salsa de Soya MAGGI®

  • Total: 10min
    Preparación: 10min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 500 Gramos Carne de res de carne puntas de filete
  • 3 Piezas Pimiento morrón enlatado verde, lavados, cortados en cubos grandes
  • 12 Piezas Champiñones limpios, blancos
  • 2 Cucharadas Salsa de Soya MAGGI®
  • 2 Cucharadas Perejil fresco limpio, picado
  • 2 Cucharadas Aceite de maíz

Instrucciones

  1. Armar

    Arma cada brocheta insertando de manera alternada la carne, los champiñones y el pimiento. Sazona con la Salsa de Soya MAGGI®.

  2. Freír/Servir

    En una sartén calentar el aceite y freír las brochetas. Servir caliente.

  3. Consejo culinario

    Agrega pimiento morrón de color rojo y/o naranja.

  4. Consejo nutricional

    Entre las propiedades nutricionales del pimiento rojo cabe destacar que tiene los siguientes nutrientes: 0,37 mg. de hierro, 1,25 g. de proteínas, 11,89 mg. de calcio, 1,50 g. de fibra, 160 mg. de potasio, 0,78 mg. de yodo, 0,14 mg. de zinc, 4,20 g. de carbohidratos, 12,82 mg. de magnesio, 4 mg. de sodio.

Tips

Tip para Brochetas de res: Acompaña con Puré de Papa MAGGI®.

Información nutricional: 1,292kcal = 5,406kj /por porción

  • 0.08 (tbsp) Azúcar añadido
  • 42.50 (mg) Colesterol
  • 132.26 (g) Agua
  • 29.00 (mg) Magnesio
  • 1,292.03 Kcal Energía
  • 28.43 (mg) Calcio
  • 24.65 (g) Proteina
  • 6.92 (mg) Hierro
  • 639.22 (mg) Potasio
  • 17.64 (mcg) Folato Alimentario
  • 24.45 (mg) Vitamina C
  • 46.78 IU Vitamina A
  • 0.83 IU Vitamina D
  • 0.91 (mg) Vitamina E
  • 3.58 (g) Carbohidratos
  • 1.48 (g) Azúcares
  • 1.02 (g) Fibra
  • 1,666.60 (mg) Sodio
  • 9.33 (g) Grasas
  • 2.44 (g) Grasas saturadas
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