Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Close
fr
Icon Media Crema NESTLÉ

Budín de fríjol

Budín hecho con el toque único de Media Crema NESTLÉ®

1 2 3 4 5
Evalúa la receta
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.
Whatsapp Pinterest Imprimir
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.
Whatsapp Pinterest Imprimir
  • Total: 30min
    Preparación: 10min
    Cocción: 20min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Intermedio
Agregar a mi Planificador de Menús

Ingredientes

  • 14 Piezas Tortillas de maíz
  • 1/2 Taza Aceite de maíz
  • 2 Tazas Frijoles bayos cocidos y molidos con una hoja de epazote
  • 2 Tazas Salsa verde
  • 1 Pieza Pechuga de pollo cocida y deshebrada
  • 1 Taza Queso tipo manchego rallado
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®

Instrucciones

  1. Montar

    Precalentar el horno a 180 °C.

    Pasa las tortillas por el aceite caliente y luego por el fríjol molido. Acomódalas en un refractario o cazuela. Incorpora a manera de capas la salsa verde, el pollo, el queso tipo manchego y la Media Crema NESTLÉ®.

  2. Hornear

    Hornea a 180 °C por 15 minutos.

  3. Servir

    Sirve caliente, que el queso este gratinado.

  4. Consejo culinario

    El frijol puede ser pinto, negro, flor de mayo, según tu gusto. Esto lo puedes servir como guarnición de una carne.

  5. Consejo nutricional

    Los frijoles son abundante en vitamina D, ácido fólico tiamina, riboflavina, además de contener hierro, cobre, zinc, fósforo, potasio, magnesio y calcio.

Tips

Tip para Budín de fríjol: Acompaña con arroz blanco

Utensilios

  • Utensilio Horno

Información nutricional: 1,365kcal = 5,711kj /por porción

  • 329.36 (mg) Magnesio
  • 1,364.89 Kcal Energía
  • 757.82 (mg) Calcio
  • 79.27 (g) Proteina
  • 9.78 (mg) Hierro
  • 2,266.54 (mg) Potasio
  • 470.89 (mcg) Folato Alimentario
  • 18.24 (mg) Vitamina C
  • 282.56 IU Vitamina A
  • 0.51 IU Vitamina D
  • 5.45 (mg) Vitamina E
  • 106.40 (g) Carbohidratos
  • 11.59 (g) Azúcares
  • 24.12 (g) Fibra
  • 1,248.30 (mg) Sodio
  • 69.86 (g) Grasas
  • 25.33 (g) Grasas saturadas
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

Recetas relacionadas

jgj

Quesadillas norteñas

Fácil
hot cakes con zarzamora

Hot cakes con zarzamoras

Fácil
52min  
burritos con huevo frijol y chorizo

Burritos de huevo con chorizo y frijoles

Fácil
15min  
jj

Tamales Oaxaqueños

Intermedio
60min  
Chilaquiles charros

Chilaquiles charros

Fácil
22min  
hot-cakes de chocolate

Hot cakes de chocolate

Fácil
25min  
Recipe Image 6
Recipe Image 2

Machaca con huevo

Fácil
30min  
tamales

Tamales de pasilla con res

Desafiante
71min  
TAMALES

Tamales de dulce rellenos

Desafiante
175min  

Búsquedas Similares

85 de 100
Crea un menú nutritivo y balanceado
X
Tu menú balanceado
85 de 100
¡Excelente trabajo!
Tu menú es muy balanceado
Atrás
¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?
¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)
Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.
¡Buen trabajo! (45 - 69)
Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
¡Excelente trabajo! (70 - 100)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
79.3g / 23%
Carbohidratos
106.4g / 31%
Grasas
69.9g / 46%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

  • Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.
  • Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.
  • Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.
x
Tu menú balanceado

Budín de fríjol

 +

Budín de fríjol
Ve atrás

Disfruta más recetas para ti

Da clic aquí y regístrate

¿Quieres descargar recetarios?

Sí Ahora no
www.recetasnestle.com.mx