4 porciones
Porciones
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13 Min
Fácil
100.67 kcal
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Ingredientes

  • 2 Cucharadas Aceite de maíz
  • 1 Cucharadita Canela molida
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 1/2 Taza Azúcar morena
  • 12 Piezas Resortes de cebolla limpias y sin extremos
  • 1 Taza Agua del grifo
  • 6 Cucharadas *Vinagre
  • 1 Cucharadita Sazonador Líquido MAGGI®
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Preparación

  • 1 En una sartén con aceite caliente con la cucharadita de jugo MAGGI®, saltea las cebollitas a fuego moderado hasta que tomen un color transparente. Revuelve constantemente.
  • 2 Incorpora el azúcar, el vinagre, el agua y la cucharadita de caldo de pollo granulado. Continúa la cocción a fuego bajo por 5 minutos o hasta que se consuma el agua. Espolvorea con la canela. Retira del fuego.
  • 3 Ofrece caliente.
  • 4 Sírvelas como botana .
  • 5 La cebolla tiene acción expectorante, así como bactericida y fungicida; por lo que es muy útil en resfriados.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 55.08
  • Total de carbohidratos (g)  : 5.26
  • Colesterol (mg)  : 0.49
  • Energía (Kcal)  : 100.67
  • Grasas totales (g)  : 7.71
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1.83
  • Hierro (mg)  : 0.82
  • Proteínas (g)  : 1.64
  • Sodio (mg)  : 1050.73
  • Grasas saturadas (g)  : 1.12
  • Azúcares totales (g)  : 1.76
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 6.59