4 porciones
Porciones
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Fácil
78.76 kcal
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Ingredientes

  • 1/2 Bolsa Chícharos congelados, (500 g)
  • 4 Cucharaditas Salsa Tipo Inglesa MAGGI®
  • 120 Gramos Jamón de cerdo rebanadas gruesas, cortado en cubos
  • 2 Cucharaditas Aceite de oliva
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Preparación

  • En una sarten agrega el aceite de oliva y el jamón deja cocinar por 5 minutos o hasta que este dorado.
  • Incorpora los chicharos y agrega Salsa Tipo Inglesa MAGGI® , retira del fuego. Sirve caliente.
  • Se recomienda usar chicharos frescos ya que contiene más sabor y su valor nutricional aun no lo pierde.
  • Los chicharos son fuente excelente de vitamina C, manganeso y hierro, que suministran el 4% de la dosis diaria recomendada, se debe de consumir media taza 3 veces por semana.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 3.63
  • Total de carbohidratos (g)  : 1.19
  • Colesterol (mg)  : 19.5
  • Energía (Kcal)  : 78.76
  • Grasas totales (g)  : 4.91
  • Hierro (mg)  : 0.36
  • Proteínas (g)  : 6.76
  • Sodio (mg)  : 321.25
  • Grasas saturadas (g)  : 1.23
  • Azúcares totales (g)  : 1
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.02
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 3.66

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