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Crepas de camarón en salsa de chipotle

Name: Crepas de camarón en salsa de chipotle
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4.00 porciones
Cuisine: mexicano
Ingredients: 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®; 1 Cucharadita Sal con cebolla en polvo; 1 1/2 Cucharada Fécula de maíz; 1 Pieza Chile chipotle; 24 Piezas Camarón; 1 Sobre Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Tomate y Especias; 1 Paquete Crepa; 1/4 Taza Perejil fresco

Con el toque único de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®

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Total: 25min

Preparación: 10min

Cocción: 15min
Porciones: 4
Dificultad: Fácil

Ingredientes

1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
1 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
1 1/2 Cucharada Fécula de maíz disueltas en ½ taza de agua
1 Pieza Chile chipotle
24 Piezas Camarón medianos, pelados y sin cabeza
1 Sobre Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Tomate y Especias
1 Paquete Crepa (260 g)
1/4 Taza Perejil fresco

Instrucciones

Licuar

Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con la sal con cebolla en polvo, el chile chipotle, la fécula de maíz; calienta a fuego medio por 5 minutos o hasta que espese ligeramente, moviendo para evitar que se pegue.
Colocar

En una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Tomate y Especias, coloca 4 camarones; cierra y presiona ligeramente para que se impregnen las especias. Colócala en una sartén sin aceite, previamente precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y cocina por 5 minutos por cada lado o hasta que estén bien cocidas. Retira de la hoja y corta los camarones en trozos.
Calentar

Calienta las crepas en una sartén, rellena con los camarones, baña con la salsa y decora con el perejil picado.
Consejo Culinario

Cuando compres camarones verifica que sean de color gris, estén firmes y sin olor desagradable.
Consejo nutricional

Recuerda incluir frutas y verduras en tu alimentación diaria.

Utensilios

Sartén

Información nutricional: 453kcal = 1,895kj /por porción

0.97 (tbsp) Azúcar añadido

1,396.16 (mg) Sodio

14.97 (g) Grasas
747.80 (mg) Potasio

33.17 (g) Carbohidratos

46.23 (g) Proteina

6.02 (g) Grasas saturadas
0.41 (g) Fibra

495.12 (mg) Calcio

452.99 Kcal Energía
2.28 (mg) Hierro

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Crepas de camarón en salsa de chipotle

Ingredientes

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Utensilios

Información nutricional: 453kcal = 1,895kj /por porción

Crepas de pollo al chipotle