Cubitos de pollo en salsa de mostaza
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Fácil
Ingredientes
- 1/2 Gramo *Consomé de pollo en polvo Add
- 1 Pieza Huevo ligeramente batido Add
- 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo Add
- 2 Cucharadas Mostaza para la salsa de mostaza Add
- 3 Cucharadas Aceite de maíz Add
- 2 Tazas Cereal de Maíz Integral Fortificado Corn Flakes NESTLÉ® molido Add
- 1/2 Pieza Pechuga de pollo sin hueso, sin piel y cortada en cubos Add
- 1/2 Lata Media Crema NESTLÉ® para la salsa de mostaza Add
- 1/2 Cucharada *Consomé de pollo en polvo para la salsa de mostaza Add
Preparación
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Mezcla el pollo con el ajo con polvo, el consomé de pollo en polvo y el huevo. Vierte el Cereal de Maíz Integral Fortificado Corn Flakes NESTLÉ® y el pollo en una bolsa de plástico; agita para empanizar.
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Calienta una sartén con el aceite y agrega el pollo; tapa la sartén y fríe los cubitos por ambos lados hasta que estén dorados y listos.
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Para la salsa, mezcla la Media Crema NESTLÉ® con la mostaza y el consomé de pollo en polvo, sirve con los cubitos.
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Para que tengan más sabor se recomienda sustituir la mostaza por chile chipotle.
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La carne de pollo es más ligera y más fácil de digerir que las carnes rojas. Además, posee un alto contenido de proteínas de alta calidad, mientras que su contenido calórico es bajo y es una carne con grasas saludables (insaturadas), como el ácido linoleico, que ayuda a proteger el corazón y tiene una amplia variedad de vitaminas y minerales. También se recomienda para personas con hipertensión arterial por su bajo contenido en sodio y es una fuente ideal de energía para deportistas.
