Dedos de queso con salsa de piña

Name: Dedos de queso con salsa de piña
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1/2 Pieza Cebolla; 4 Cucharadas Mermelada; 3 Cucharadas Mantequilla; 3 Piezas Chile guajillo; 1 Cucharada Aceite de maíz; 3/4 Taza Agua; 2 1/2 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®; 1 Paquete Deditos de queso empanizados; 1/2 Taza Aceite de maíz; 1/2 Taza Piña; 1 1/2 Cucharadita Chile de árbol seco

Prepara unos DEDOS DE QUESO CON SALSA DE PIÑA con Jugo MAGGI®

Creado por: Mariana Ortega/ Tatiana

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Dificultad Fácil

Porciones 4

Total 35 min

Utensilios

Cuchillo

Batidora

Sartén

Licuadora

Sartén

Espátula

Ingredientes

1/2 Pieza Cebolla fileteada, para la salsa agridulce
4 Cucharadas Mermelada de piña, para la salsa agridulce
3 Cucharadas Mantequilla para la salsa agridulce
3 Piezas Chile guajillo sin semillas y remojados en agua caliente, para la salsa agridulce
1 Cucharada Aceite de maíz para la salsa agridulce
3/4 Taza Agua para la salsa agridulce
2 1/2 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI® para la salsa agridulce
1 Paquete Deditos de queso empanizados (210 g)
1/2 Taza Aceite de maíz para freír
1/2 Taza Piña cortada en cubos pequeños, para la salsa agridulce
1 1/2 Cucharadita Chile de árbol seco de hojuelas de chile

¡A cocinar!

Calienta

1. 1.-Calienta la mantequilla con el aceite y fríe la cebolla hasta que esté transparente. Reserva.

Licúa

2. 2.-Para la salsa agridulce, licúa la cebolla con la mermelada, el Jugo MAGGI®, el agua y los chiles guajillo. Calienta la mezcla anterior hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente; agrega las hojuelas de chile y la piña, mezcla y reserva.

Fríe

3. 3.-Fríe los dedos de queso en el aceite caliente hasta que estén ligeramente dorados. Acompaña con la salsa agridulce y ofrece.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
772.2 kcal = 3,230kj /por porción

Carbohidratos	23.2 g
Energía	772.2 kcal
Grasas	61.8 g
Fibra	2 g
Proteína	31.4 g
Grasas saturadas	22.6 g
Sodio	1337 mg
Azúcares	13.7 g

Dedos de queso con salsa de piña