6 porciones
Porciones
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Fácil
171,46 kcal
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Ingredientes

  • 2 Tazas Agua
  • 4 Piezas Elote limpios y cortados a la mitad
  • 2 Piezas *Chile chipotle
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
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Preparación

  • 1 Coloca los elotes en un refractario con el agua y tápalos con papel autoadherente, cuécelos en el horno de microondas durante 10 minutos, dales la vuelta y continua cocinándolos por 10 minutos más, reserva.
  • 2 Aparte licua la Media Crema NESTLÉ® con los chiles chipotles y el consomé de pollo en polvo. Ofrece los elotes bañándolos con este aderezo.
  • 3 Se recomienda acompañar con queso rallado y chile piquín.
  • 4 El elote destaca por su riqueza en hidratos de carbono que le otorga la gran cantidad de almidón que contiene. También destaca por su alta proporción de proteínas, fibra soluble y vitaminas A y del grupo B. Todas estas muy buenas para la salud y sobre todo para combatir enfermedades como la diabetes.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 14,71
  • Total de carbohidratos (g)  : 20,71
  • Colesterol (mg)  : 0,33
  • Energía (Kcal)  : 171,46
  • Grasas totales (g)  : 6,64
  • Fibras dietarias totales (g)  : 2,04
  • Hierro (mg)  : 0,56
  • Proteínas (g)  : 4,46
  • Sodio (mg)  : 642
  • Grasas saturadas (g)  : 5,32
  • Azúcares totales (g)  : 8,2
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 1,33

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