6 porciones
Porciones
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Fácil
258.09 kcal
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Ingredientes

  • 2 1/2 Tazas Granos de elote amarillo
  • 2 Cucharaditas Hierbas finas
  • 1 1/2 Cucharada Sazonador Líquido MAGGI®
  • 3 Cucharadas Mantequilla
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Preparación

  • Calienta la mantequilla y añade los elotitos y fríe por 3 minutos, agrega el Sazonador Líquido MAGGI®; retira del fuego, agrega las hierbas finas y ofrece caliente.
  • Para mejorar su sabor se recomienda agregar un poco de jugo de limón y acompañar con chile piquín.
  • El elote es rico en fibra soluble, la cual previene los altos niveles de colesterol y el estreñimiento. Incluso, por cada 100 gramos de elote sólo se obtienen 86 calorías, agua, potasio, fósforo, hierro, sodio, calcio, magnesio, zinc, selenio, así como vitaminas C, A, B1, B2, E y niacina.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 5.67
  • Total de carbohidratos (g)  : 41.48
  • Colesterol (mg)  : 16.13
  • Energía (Kcal)  : 258.09
  • Grasas totales (g)  : 8.03
  • Fibras dietarias totales (g)  : 4.04
  • Hierro (mg)  : 1.5
  • Proteínas (g)  : 5.48
  • Sodio (mg)  : 454.36
  • Grasas saturadas (g)  : 4.16
  • Azúcares totales (g)  : 0.39
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 3.87