4 porciones
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Fácil
363.89 kcal
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Ingredientes

  • 100 Gramos Queso Chihuahua Picado en cubos
  • 200 Gramos Jamón de pavo Cortado en cubos
  • 1 Taza Chile jalapeño
  • 2 Cucharadas Cebolla Picada
  • 1 Pieza Lechuga italiana Lavada, desinfectada y cortada en trozos
  • 1 Pieza Ajo diente
  • 3 Cucharadas Semilla de cilantro Lavadas y desinfectadas
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Pieza Lechuga sangría Lavada, desinfectada y cortada en trozos
  • 1 Taza Jitomate cherry
  • 1 Cucharadita Pimienta gorda En polvo
  • 1 Cucharada Aceite de oliva
  • 1/2 Cucharadita Sal
  • 3 Piezas Tomates verdes Cortados en gajos
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Preparación

  • Para el aderezo, calienta el aceite de oliva y fríe la cebolla hasta que esté transparente; añade el ajo y cocina hasta que estén ligeramente dorados.
  • Licúa la preparación anterior con la Media Crema NESTLÉ® y los ingredientes siguientes(cilantro , jalapeño , sal, pimienta )
  • Para la ensalada, en un tazón mezcla las lechugas con el queso , jitomate cherry, jamón de pavo, tomate verde y ofrece con el aderezo.
  • Para  la conservación del cilantro , colocar en toalla absorbente en un toper hermético.
  • El cilantro contiene vitamina C y E.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 265.41
  • Total de carbohidratos (g)  : 16.81
  • Colesterol (mg)  : 59.75
  • Energía (Kcal)  : 363.89
  • Grasas totales (g)  : 20.51
  • Fibras dietarias totales (g)  : 5
  • Hierro (mg)  : 3.46
  • Proteínas (g)  : 20.01
  • Sodio (mg)  : 767.5
  • Grasas saturadas (g)  : 13.21
  • Azúcares totales (g)  : 7.77
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 7.3