4 porciones
Porciones
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Fácil
373,05 kcal
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Ingredientes

  • 1 Taza Arroz
  • 3 Cucharadas Aceite de oliva
  • 1 Cucharada Jugo de limón
  • 2 Piezas Aguacate pelados y cortados en gajos delgados
  • 1 Taza Chícharos
  • 1/2 Pieza Pepino pelado y cortado en rodajas
  • 1 Taza Zanahorias pelada y cortada en trozos
  • 3 Cucharadas Salsa de Soya MAGGI®
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Preparación

  • 1 Prepara el aderezo, mezclando el aceite de oliva con el jugo de limón y la Salsa de Soya MAGGI®.
  • 2 Mezcla el arroz cocido, los chícharos, la zanahoria, el pepino y el aguacate.
  • 3 Baña con el aderezo la ensalada.
  • 4 Cuando elabore arroz blanco, sofría dos dientes de ajo al iniciar la cocción.
  • 5 Cuando elabore arroz blanco, sofría dos dientes de ajo al iniciar la cocción.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 33,66
  • Total de carbohidratos (g)  : 49
  • Energía (Kcal)  : 373,05
  • Grasas totales (g)  : 16,48
  • Fibras dietarias totales (g)  : 7,15
  • Hierro (mg)  : 1,51
  • Proteínas (g)  : 6,94
  • Sodio (mg)  : 637,24
  • Grasas saturadas (g)  : 2,51
  • Azúcares totales (g)  : 5,35
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 13,97