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Ensalada de Arroz y Aguacate

Name: Ensalada de Arroz y Aguacate
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4.00 porciones
Ingredients: 3 Cucharadas Aceite de oliva; 1 Cucharada Jugo de limón; 1 Taza Arroz; 1 Taza Chícharos; 1 Taza Zanahorias; 1/2 Pieza Pepino; 2 Piezas Aguacate; 3 Cucharadas Salsa de Soya MAGGI®

Ensalada con chicharo , pepino , zanahoria , aguacate.

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Total: 15min

Preparación: 5min

Cocción: 5min

Servir: 5min
Porciones: 4.00
Dificultad: Fácil

Ingredientes

3 Cucharadas Aceite de oliva
1 Cucharada Jugo de limón
1 Taza Arroz
1 Taza Chícharos
1 Taza Zanahorias pelada y cortada en trozos
1/2 Pieza Pepino pelado y cortado en rodajas
2 Piezas Aguacate pelados y cortados en gajos delgados
3 Cucharadas Salsa de Soya MAGGI®

Instrucciones

Mezclar

Prepara el aderezo, mezclando el aceite de oliva con el jugo de limón y la Salsa de Soya MAGGI®.
Revolver

Mezcla el arroz cocido, los chícharos, la zanahoria, el pepino y el aguacate.
Bañar

Baña con el aderezo la ensalada.
Consejo Culinario

Cuando elabore arroz blanco, sofría dos dientes de ajo al iniciar la cocción.
Consejo Nutricional

Cuando elabore arroz blanco, sofría dos dientes de ajo al iniciar la cocción.

Tips

Tip para Ensalada de Arroz y Aguacate: Decora con aceitunas negras.

Información nutricional: 380kcal = 1,588kj /por porción

0.12 (tbsp) Azúcar añadido

83.80 (mg) Magnesio
379.61 Energía
40.48 (mg) Calcio
6.73 (g) Proteina
1.58 (mg) Hierro
567.89 (mg) Potasio
72.43 (mcg) Folato Alimentario
22.74 (mg) Vitamina C
434.45 IU Vitamina A

2.90 (mg) Vitamina E
50.71 (g) Carbohidratos
6.50 (g) Azúcares
7.34 (g) Fibra
49.47 (mg) Sodio
17.46 (g) Grasas
2.52 (g) Grasas saturadas

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Ingredientes

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Información nutricional: 380kcal = 1,588kj /por porción

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