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Ensalada de col morada con pasas y cacahuates

Ensalada fresca col morada con pasas , cacahuates .

  • Total: 15min
    Cocción: 15min
  • Porciones: 4.00
  • Dificultad: Fácil

Información nutricional: 412kcal = 1,726kj /por porción

  • 412.49 Energía
  • 12.68 (g) Proteina
  • 28.81 (g) Carbohidratos
  • 6.98 (g) Fibra
  • 760.79 (mg) Sodio
  • 30.60 (g) Grasas
  • 4.77 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 1 Taza Cacahuate con sal
  • 1/2 Taza Pasas
  • 1/2 Pieza Col morada
  • 3 Cucharadas Vinagre
  • 3 Cucharadas Aceite de oliva
  • 1 Cucharadita Consomé de pollo en polvo
  • 1 Cucharada Sazonador Líquido MAGGI®

Instrucciones

    1. Sofreir

      Sofríe en el aceite caliente los cacahuates y el consomé de pollo en polvo. Retira del fuego.

    2. Añadir

      Añade las pasas y la col y regresa al fuego por unos minutos hasta que la col esté tierna.

    3. Bañar

      Baña con el vinagre , con el aceite de oliva,sazonador líquido MAGGI®

    4. Consejo Culinario

      Se puede sustituir el cacahuate por pistache

    5. Consejo Nutricional

      La col morado contiene vitamina C y E.

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