4 porciones
Porciones
Porciones
Fácil
327.26 kcal
Agregar a Menú Compra

Ingredientes

  • 120 Gramos Tocino picado, frito y escurrido en papel absorbente
  • 1 Taza Ejotes y escurridos
  • 2 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®
  • 1 Cucharada Azúcar
  • 1/4 Taza Vinagre
  • 1/4 Cucharadita Sal
  • 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
Agregar a mi lista

Preparación

  • Prepara el aderezo, mezclando , sal con cebolla en polvo con el vinagre, el azúcar, el Sazonador Líquido MAGGI®
  • Coloca los ejotes tibios en un plato y espolvorea con el tocino.
  • Baña con el aderezo.
  • Se puede sustitir el tocino por trozos de jamón de pavo.
  • Los ejotes verdes también son una gran fuente de vitamina A y antioxidantes.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 69.79
  • Total de carbohidratos (g)  : 37.16
  • Colesterol (mg)  : 19.8
  • Energía (Kcal)  : 327.26
  • Grasas totales (g)  : 11.76
  • Fibras dietarias totales (g)  : 13.44
  • Hierro (mg)  : 2.8
  • Proteínas (g)  : 16.96
  • Sodio (mg)  : 832.16
  • Grasas saturadas (g)  : 4.14
  • Azúcares totales (g)  : 4.13
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.04
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 7.58