4 porciones
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Fácil
474.28 kcal
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Ingredientes

  • 3 Cucharadas Aceite de maíz
  • 1 Taza Pasas remojadas en un poco de agua tibia y escurridas
  • 1 Taza Nuez
  • 1 Paquete Espinaca limpias y secas
  • 3 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®
  • 2 Cucharadas Mostaza
  • 3 Cucharadas Vinagre
  • 4 Piezas Zanahorias lavadas, peladas y cortadas en tiras
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Preparación

  • Prepara el aderezo, mezclando el aceite, el vinagre, la mostaza y el Sazonador Líquido MAGGI®.
  • Coloca las espinacas en un plato y la zanahoria en el centro.
  • Espolvorea con las nueces y las uvas. Baña con el aderezo.
  • Se puede sustituir las pasas por arándanos.
  • La zanahoria ayuda a combatir el estreñimiento y el dolor de estómago por intoxicación.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 126.97
  • Total de carbohidratos (g)  : 43.18
  • Energía (Kcal)  : 474.28
  • Grasas totales (g)  : 31.93
  • Fibras dietarias totales (g)  : 8.91
  • Hierro (mg)  : 3.93
  • Proteínas (g)  : 7.48
  • Sodio (mg)  : 1125.1
  • Grasas saturadas (g)  : 3.46
  • Azúcares totales (g)  : 4.59
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 28.47