4 porciones
Porciones
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15 Min
Fácil
84,59 kcal
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Ingredientes

  • 1 Cucharadita Sazonador Líquido MAGGI® Reducido en Sodio reducido en sodio
  • 1/4 Taza Mayonesa
  • 1/4 Taza Queso parmesano rallado
  • 1 Pieza Lechuga escarola limpia, desinfectada y en trozos
  • 1 Lata Palmitos escurridos y cortados en rodajas (400 g)
  • 1 Lata Alcachofa escurridos y cortados a la mitad
  • 1/4 Taza Jugo de limón
  • 1/4 Taza Agua
  • 1/4 Cucharadita Sal
  • 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
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Preparación

  • 1 En un platón mezcla la lechuga con los palmitos y los corazones de alcachofa.
  • 2 Para el aderezo, licúa el agua, el jugo de limón, el queso , Sazonador MAGGI® reducido en sodio, la mayonesa y la sal con cebolla en polvo.
  • 3 Por último, baña la ensalada con el aderezo.
  • 4 Agregar hierbas finas para incrementar su sabor .
  • 5 Los palitos contiene vtamina C, son importante para el mantenimiento de las defensas del cuerpo.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 127,15
  • Total de carbohidratos (g)  : 16,71
  • Energía (Kcal)  : 84,59
  • Grasas totales (g)  : 0,65
  • Fibras dietarias totales (g)  : 8,49
  • Hierro (mg)  : 5,31
  • Proteínas (g)  : 6,8
  • Sodio (mg)  : 619,4
  • Grasas saturadas (g)  : 0,19
  • Azúcares totales (g)  : 1,67
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 0,47