4 porciones
Porciones
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15 Min
Fácil
168.91 kcal
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Ingredientes

  • 2 Cucharadas Aceite de maíz
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
  • 1 Pieza Lechuga romana
  • 2 Cucharadas Vinagre de manzana
  • 1 Lata Granos de elote amarillo enlatado escurridos
  • 10 Piezas Jitomate cherry, lavados y cortados por la mitad
  • 12 Piezas Aceitunas verdes
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Preparación

  • 1 Prepara el aderezo, mezclando el aceite, el vinagre y el consomé de pollo en polvo
  • 2 En una ensaladera, acomoda la lechuga, los elotes, los tomatitos cherry y las aceitunas.
  • 3 Baña con el aderezo.
  • 4 Agregar cebolla y ajo picados y previamente guisados.
  • 5 Las aceitunas contribuyen al aporte de calcio al organismo. Son antioxidantes gracias a sus vitaminas grupo B y sus provitaminas A y E.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 46.36
  • Total de carbohidratos (g)  : 15.25
  • Colesterol (mg)  : 0.49
  • Energía (Kcal)  : 168.91
  • Grasas totales (g)  : 10.19
  • Fibras dietarias totales (g)  : 3.95
  • Hierro (mg)  : 1.18
  • Proteínas (g)  : 3.78
  • Sodio (mg)  : 1163.33
  • Grasas saturadas (g)  : 1.49
  • Azúcares totales (g)  : 6.4
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 8.7