4 porciones
Porciones
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20 Min
Fácil
171,04 kcal
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Ingredientes

  • 3 Cucharadas Aceite de oliva
  • 3 Cucharadas Vinagre
  • 2 Cucharadas Mostaza
  • 4 Piezas Rábano lavados y cortados en rodajas
  • 1 Cucharadita Jugo de limón
  • 12 Piezas Jitomate cherry ,lavados y cortados en mitades
  • 3 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®
  • 1 Pieza Manzana roja pelada y rallada
  • 1 Manojo Berro lavados y separados en ramitas
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Preparación

  • 1 Prepara la vinagreta, mezclando el aceite, la mostaza, el vinagre y el Sazonador Líquido MAGGI® y jugo de limón.
  • 2 Mezcla los demás ingredientes en una ensaladera.(rabanitos, jitomate cherry, manzana, berros)
  • 3 Baña con la vinagreta.
  • 4 Agrregar crotones .
  • 5 El berro es un vegetal rico en yodo, hierro, y vitaminas dentro de las vitaminas que posee encontramos las siguientes, vitamina A, C y E. Además se utiliza como estimulante, diurético, laxante, estimulante digestivo y también para aliviar los síntomas de bronquitis y ciertas afecciones cutáneas.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 79,19
  • Total de carbohidratos (g)  : 14,11
  • Energía (Kcal)  : 171,04
  • Grasas totales (g)  : 11,36
  • Fibras dietarias totales (g)  : 2,96
  • Hierro (mg)  : 0,61
  • Proteínas (g)  : 3,36
  • Sodio (mg)  : 1044,45
  • Grasas saturadas (g)  : 1,61
  • Azúcares totales (g)  : 8,42
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 9,74