8 porciones
Porciones
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Fácil
361,46 kcal
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Ingredientes

  • 1/4 Cucharadita Pimienta negra
  • 1/2 Taza Aceite de oliva
  • 1/4 Taza Vinagre
  • 7 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®
  • 1 Taza Lechuga escarola escarola lavada, desinfectada y troceada
  • 200 Gramos Queso roquefort
  • 1/2 Taza Nuez picada
  • 3 Piezas Apio tallo , rebanado
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
  • 1 Pieza Lechuga sangría sangría lavada, desinfectada y troceada
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
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Preparación

  • 1 Coloca las lechugas con el apio en una ensaladera y espólvorea el queso y la nuez.
  • 2 Licúa la Media Crema NESTLÉ® con el resto de los ingredientes(queso Roquefort , consomé de pollo en polvo, aceite de oliva, vinagre , MAGGI® Sazonador Líquido , pimienta )y refrigera por 15 minutos.
  • 3 Sirve la ensalada y ofrece con el aderezo o la vinagreta.
  • 4 El color de la lechuga debe ser uniforme, las hojas no deben presentar manchas, agujeros o estar muy descoloridas.
  • 5 La lechuga es rica en vitamina ,desempeña un papel importante en el desarrollo de una buena visión y en el mantenimiento de dientes sanos.

Tabla Nutrimental

  • Total de carbohidratos (g)  : 6,36
  • Energía (Kcal)  : 361,46
  • Grasas totales (g)  : 34,07
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1,34
  • Proteínas (g)  : 8,72
  • Sodio (mg)  : 941,27
  • Grasas saturadas (g)  : 11,09
  • Azúcares totales (g)  : 2,25