4 porciones
Porciones
Porciones
20 Min
Intermedio
674.28 kcal
Agregar a Menú

Ingredientes

  • 2 Cucharadas Mantequilla
  • 3 Tazas Agua
  • 1 Cucharadita Perejil fresco picado finamente
  • 2 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 1 Pieza Chile serrano picado finamente
  • 2 Tazas Granos de elote amarillo descongelados
  • 4 Cucharadas Mayonesa
  • 1/4 Pieza Cebolla picado finamente
  • 2 Cucharadas *Consomé de pollo en polvo
  • 1 Bolsa Cacahuates Hut Nuts® ORIGINAL
Agregar a mi lista

Preparación

  • En una olla caliente agrega la mantequilla, fríe los granos de elote con la cebolla y el chile serrano por 5 minutos a fuego medio.
  • Vierte el agua, el consomé de pollo, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y cocina por 8 minutos a fuego medio.
  • Sirve en un vaso los cacahuates Hut Nuts® ORIGINAL, agrega los esquites. Decora con un poco de mayonesa, más Hut Nuts® ORIGINAL y un poco de mayonesa.
  • Puedes sustituir el chile serrano por un chile habanero para aumentar el picante en los esquites.
  • El elote destaca por su riqueza en hidratos de carbono que le otorga la gran cantidad de almidón que contiene. También destaca por su alta proporción de proteínas, fibra soluble y vitaminas A y del grupo B. Todas estas muy buenas para la salud y sobre todo para combatir enfermedades como la diabetes.

Tabla Nutrimental

  • Total de carbohidratos (g)  : 76.65
  • Energía (Kcal)  : 674.28
  • Grasas totales (g)  : 35.19
  • Fibras dietarias totales (g)  : 10.18
  • Proteínas (g)  : 20.63
  • Sodio (mg)  : 1844.64
  • Grasas saturadas (g)  : 8.36
  • Azúcares totales (g)  : 3.84