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Esquites botaneros

Exquisitos esquites preparados con Jugo MAGGI

  • Total: 20min
    Preparación: 10min
    Cocción: 7min
    Espera: 20min
    Servir: 2min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 2 Cucharadas Mantequilla
  • 2 Tazas Granos de elote amarillo descongelados
  • 1/4 Pieza Cebolla picado finamente
  • 1 Pieza Chile serrano picado finamente
  • 3 Tazas Agua
  • 2 Cucharadas *Consomé de pollo en polvo
  • 2 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 1 Bolsa Cacahuates Hut Nuts® ORIGINAL
  • 4 Cucharadas Mayonesa
  • 1 Cucharadita Perejil fresco picado finamente

Instrucciones

  1. Calienta

    En una olla caliente agrega la mantequilla, fríe los granos de elote con la cebolla y el chile serrano por 5 minutos a fuego medio.

  2. Vierte

    Vierte el agua, el consomé de pollo, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y cocina por 8 minutos a fuego medio.

  3. Sirve

    Sirve en un vaso los cacahuates Hut Nuts® ORIGINAL, agrega los esquites. Decora con un poco de mayonesa, más Hut Nuts® ORIGINAL y un poco de mayonesa.

  4. Consejo culinario

    Puedes sustituir el chile serrano por un chile habanero para aumentar el picante en los esquites.

  5. Consejo nutricional

    El elote destaca por su riqueza en hidratos de carbono que le otorga la gran cantidad de almidón que contiene. También destaca por su alta proporción de proteínas, fibra soluble y vitaminas A y del grupo B. Todas estas muy buenas para la salud y sobre todo para combatir enfermedades como la diabetes.

Información nutricional: 668kcal = 2,796kj /por porción

  • 0.40 (tbsp) Azúcar añadido
  • 194.55 (mg) Magnesio
  • 668.23 Kcal Energía
  • 55.48 (mg) Calcio
  • 20.21 (g) Proteina
  • 3.34 (mg) Hierro
  • 438.84 (mg) Potasio
  • 131.47 (mcg) Folato Alimentario
  • 2.57 (mg) Vitamina C
  • 65.36 IU Vitamina A
  • 1.53 (mg) Vitamina E
  • 76.35 (g) Carbohidratos
  • 10.18 (g) Fibra
  • 1,252.97 (mg) Sodio
  • 34.84 (g) Grasas
  • 8.28 (g) Grasas saturadas
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