Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Close
Hamburguesa de atún con calabaza
Haz tu menú balanceado 55 de 100

Hamburguesa de atún con calabaza

Prepara una HAMBURGUESA DE ATÚN CON CALABAZA con Jugo MAGGI® y Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®

1 2 3 4 5
Evaluá la receta
Print
  • Total: 40min
    Preparación: 20min
    Cocción: 15min
    Servir: 5min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1 Cucharada Aceite de maíz , para las cebollas con zanahoria
  • 1/2 Pieza Cebolla morada fileteada, para las cebollas con zanahoria
  • 1 Taza Zanahorias rallada, para las cebollas con zanahoria
  • 3 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® (290 ml) , para las cebollas con zanahoria
  • 1 Cucharada Jugo MAGGI® , para las cebollas con zanahoria
  • 1 Pieza Chile habanero fileteado, para las cebollas con zanahoria.
  • 3 Latas Atún en agua (140 g c/u) escurridas, para las hamburguesas
  • 1/2 Pieza Cebolla , picada finamente, para las hamburguesas
  • 4 Ramitas Perejil fresco , desinfectadas y picadas finamente, para las hamburguesas
  • 1 Pieza Huevo , para las hamburguesas
  • 1 Pieza Calabaza rallada, para las hamburguesas
  • 1/2 Taza Pan molido , para las hamburguesas
  • 2 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® (290 ml) , para las hamburguesas
  • 1 1/2 Cucharada Jugo MAGGI® , para las hamburguesas
  • 1 Paquete Queso tipo Manchego (200 g)
  • 4 Piezas Pan para hamburguesa con ajonjolí , calientes
  • 4 Cucharadas Mayonesa
  • 1 Pieza Lechuga italiana , desinfectada
  • 1 Taza Piña , cortada en cubos

Instrucciones

  1. Fríe

    1-.Para las cebollas, calienta el aceite y fríe la cebolla hasta que cambie de color, añade la zanahoria, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, el Jugo MAGGI® y el chile habanero; cocina por 5 minutos. Reserva.

  2. Cocina

    2.-Para las hamburguesas, mezcla el atún en agua con la cebolla, el perejil, el huevo, la calabaza, el pan molido, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y el Jugo MAGGI®; forma 4 hamburguesas y cocínalas en una sartén por ambos lados. Agrega un poco de queso tipo manchego y tapa hasta que gratine.

  3. Sirve

    3.-Toma un bollo y unta un poco de mayonesa, coloca hojas de lechuga, una hamburguesa, un poco de cebollitas con zanahorias y piña. Ofrece.

  4. Consejo culinario

    Consejo culinario: Para un mejor sabor, puedes cocinar las hamburguesas de atún con un poco de mantequilla.

  5. Consejo nutricional

    Consejo nutricional: Las ensaladas de verduras o frutas son una excelente guarnición ya que son fuente de fibra.

Utensilios

  • Sartén
  • Espátula
  • Cazo
  • Cuchara
  • Espátula
  • Sartén

Información nutricional: 671kcal = 2,810kj /por porción

  • 1.22 (tbsp) Azúcar añadido
  • 89.16 (mg) Magnesio
  • 671.49 Kcal Energía
  • 569.13 (mg) Calcio
  • 43.02 (g) Proteina
  • 5.46 (mg) Hierro
  • 976.97 (mg) Potasio
  • 107.41 (mcg) Folato Alimentario
  • 56.72 (mg) Vitamina C
  • 900.89 IU Vitamina A
  • 0.55 IU Vitamina D
  • 2.29 (mg) Vitamina E
  • 64.15 (g) Carbohidratos
  • 19.28 (g) Azúcares
  • 6.76 (g) Fibra
  • 1,198.02 (mg) Sodio
  • 25.47 (g) Grasas
  • 11.63 (g) Grasas saturadas
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

Recetas relacionadas

Pan de atún

Fácil
35min  

Coliflor y papas al curry

Fácil
25min  

Crema deslactosada de poro y papa

Fácil
25min  

Sandwiches de cacahuate

Intermedio
45min  

Helado de chicle

Intermedio
150min  

Crema de apio

Fácil
40min  

Crema de queso americano

Fácil
30min  

Crema de cebolla

Fácil
32min  

MAGGI® Shots / Miche MAGGI®

Fácil
15min  

Crema de almendras tradicional

Fácil
35min  
Cerrar Volver

Un menú equilibrado proporciona variedad basada en los grupos de alimentos, sus calorías y nutrimentos relacionados.

La puntuación nutricional considera los nutrimentos que contienen los alimentos y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*

*Con base a una dieta de 2,000 kcal diarias para un adulto promedio

La puntuación nutricional te orienta para seleccionar un menú equilibrado en una escala del 0 al 100.

¿Cómo puedes lograrlo?

  1. Elige el plato principal y con el resto de los complementos busca lograr el equilibrio en el menú
  2. Procura elegir combinaciones en los rangos de amarillo y verde
  3. Disfruta tu menú

Escala para la puntuación

"Oops" (0-44)

Modera el consumo de estos platillos y cuida las porciones.

"Buen trabajo" (45-69)

Consume estos platillos 2 o 3 veces por semana y cuida las porciones.

"Gran trabajo" (70-100)

Buen trabajo. Disfruta con tu familia.

Disfruta más recetas para ti

Da clic aquí y regístrate
www.recetasnestle.com.mx