8 porciones
Porciones
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Fácil
346,63 kcal
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Ingredientes

  • 2 Cucharadas Aceite de maíz
  • 1 Paquete Queso crema
  • 1 Sobre Grenetina disuelta en 1/2 de taza de agua fría y fundida a baño maría
  • 2 Unidades Chile poblano sin semillas y cortados en rajas
  • 2 Latas Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Paquete Galletas saladas saladas
  • 2 Cucharadas Cebolla picada
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
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Preparación

  • 1 Calienta el aceite, fríe la cebolla, agrega las rajas de chile poblano y cocina por 5 minutos más; retira del fuego y reserva.
  • 2 Licúa la Media Crema NESTLÉ® con las rajas de poblano, el queso crema y el consomé de pollo; agrega la grenetina previamente disuelta y fundida. Vierte la mezcla en un molde para gelatina, ligeramente engrasado y refrigera por una hora o hasta que cuaje por completo.
  • 3 Retira del refrigerador, desmolda y ofrece acompañando con las galletas saladas.
  • 4 Puedes agregarle cilantro a la molienda para el Mousse para darle un mejor sabor.
  • 5 El chile poblano tiene propiedades nutrimentales altas en vitamina C, por lo que se recomienda ampliamente para prevenir gripas e infecciones en las vías respiratorias, así como vitamina A, útil para la visión y una piel saludable y bella.

Tabla Nutrimental

  • Total de carbohidratos (g)  : 18,11
  • Energía (Kcal)  : 346,63
  • Grasas totales (g)  : 28,45
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0,89
  • Proteínas (g)  : 5,47
  • Sodio (mg)  : 704,28
  • Grasas saturadas (g)  : 13,71
  • Azúcares totales (g)  : 6,4