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Nachos con dip de chiles toreados con queso

Nachos con dip de chiles toreados con queso hecho con Jugo MAGGI®

  • Total: 55min
    Preparación: 45min
    Espera: 10min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Cucharadita Aceite de maíz
  • 2 Piezas Chile serrano
  • 1/2 Pieza Cebolla picada finamente
  • 1 1/2 Cucharadita Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 1 Cucharadita Consomé de pollo en polvo
  • 1/2 Paquete Queso crema a temperatura ambiente (95 g)
  • 1 1/2 Cucharadita Sazonador Líquido MAGGI®
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 300 Gramos Carne de res para asar
  • 1 Cucharada Aceite de maíz
  • 1 Cucharada Sazonador Líquido MAGGI®
  • 1 Bolsa Totopos para nachos (300 g)
  • 1 Pieza Aguacate cortado en cubos
  • 2 Piezas Jitomate sin semillas, cortados en cubos

Instrucciones

  1. Precalentar

    Precalienta tu asador a fuego medio directo (350 °F a 450 °F / 175 °C a 232 °C). Coloca tu plancha Weber® sobre la parrilla y calienta el aceite, fríe los chiles y la cebolla; agrega el Jugo MAGGI® y la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, mezcla y retira del fuego. Reserva la mitad de la cebolla, el resto licúala con el chile, el queso crema, el consomé de pollo y la Media Crema NESTLÉ®. Vierte en un tazón e incorpora la cebolla restante, mezcla y refrigera.

  2. Sazonar

    En un bowl, sazona la carne con el aceite y el Jugo MAGGI®, asa a fuego directo por un par de minutos, retira y corta en tiras.

  3. Ofrecer

    En un recipiente coloca los nachos, baña con el dip de chiles toreados, el aguacate, el jitomate y la carne. Ofrece.

  4. Consejo culinario

    Puedes asar la carne en una sartén a fuego medio por ambos lados hasta que esté cocida.

  5. Consejo nutricional

    El aguacate es fuente de vitaminas C y E, las cuales por su acción antioxidante aumenta la producción de colágeno, ayudando a mantener la piel joven por más tiempo.

Utensilios

  • Cuchara
  • Cazo
  • Bandeja de horno

Información nutricional: 668kcal = 2,796kj /por porción

  • 668.17 Kcal Energía
  • 18.15 (g) Proteina
  • 60.07 (g) Carbohidratos
  • 3.90 (g) Azúcares
  • 5.55 (g) Fibra
  • 681.38 (mg) Sodio
  • 39.49 (g) Grasas
  • 12.10 (g) Grasas saturadas
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