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Panquecitos de nuez y plátano

Pan dulce individual elaborado a base de plátano con un toque de nuez y cereales.

  • Total: 55min
    Preparación: 5min
    Cocción: 45min
    Servir: 5min
  • Porciones: 12.00
  • Dificultad: Intermedio

Utensilios

  • Horno

Información nutricional: 427kcal = 1,785kj /por porción

  • 0.24 (tbsp) Azúcar añadido
  • 31.00 (mg) Colesterol
  • 29.47 (g) Agua
  • 34.20 (mg) Magnesio
  • 426.73 Kcal Energía
  • 17.84 (mg) Calcio
  • 3.06 (g) Proteina
  • 1.54 (mg) Hierro
  • 201.28 (mg) Potasio
  • 14.18 (mcg) Folato Alimentario
  • 2.72 (mg) Vitamina C
  • 58.95 IU Vitamina A
  • 0.36 IU Vitamina D
  • 0.51 (mg) Vitamina E
  • 16.60 (g) Carbohidratos
  • 6.70 (g) Azúcares
  • 2.79 (g) Fibra
  • 38.69 (mg) Sodio
  • 8.70 (g) Grasas
  • 1.00 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 2 Piezas Huevo batidos
  • 1 Cucharadita Esencia de vainilla
  • 3 Piezas Plátano pelados y molidos
  • 2 1/2 Tazas FITNESS® Miel y Almendras (Hojuelas de trigo integral, arroz y maíz, con almendras y miel, fortificadas)
  • 1 Taza Nuez picada finamente

Instrucciones

    1. Bate

      Horno precalentado a 180 °C
      Bate los huevos con la esencia de vainilla durante 10 minutos. Incorpora los plátanos con espátula, después la nuez y por último, el Hojuelas de Trigo Integral, Arroz y Maíz Fortificadas FITNESS® NESTLÉ®.

    2. Hornear

      Vacía la mezcla en moldes para panque previamente engrasados y enharinados. Hornea durante 30 minutos y ofrécelos.

    3. Consejo culinario

      Se recomienda agregar moras azules a la mezcla de panecillos para mejorar el sabor.

    4. Consejo nutricional

      Recuerda que los cereales forman parte de una alimentación correcta, procura que sean integrales

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