Panquecitos de nuez y plátano

Panquecitos de nuez y plátano

Pan dulce individual elaborado a base de plátano con un toque de nuez y cereales.

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Total: 55min

Preparación: 5min

Cocción: 45min

Servir: 5min
Porciones: 12
Dificultad: Intermedio

Ingredientes

2 Piezas Huevo batidos
1 Cucharadita Esencia de vainilla
3 Piezas Plátano pelados y molidos
2 1/2 Tazas FITNESS® Miel y Almendras (Hojuelas de trigo integral, arroz y maíz, con almendras y miel, fortificadas)
1 Taza Nuez picada finamente

Instrucciones

Bate

Horno precalentado a 180 °C
Bate los huevos con la esencia de vainilla durante 10 minutos. Incorpora los plátanos con espátula, después la nuez y por último, el Hojuelas de Trigo Integral, Arroz y Maíz Fortificadas FITNESS® NESTLÉ®.
Hornear

Vacía la mezcla en moldes para panque previamente engrasados y enharinados. Hornea durante 30 minutos y ofrécelos.
Consejo culinario

Se recomienda agregar moras azules a la mezcla de panecillos para mejorar el sabor.
Consejo nutricional

Recuerda que los cereales forman parte de una alimentación correcta, procura que sean integrales

Tips

Tip para Panquecitos de nuez y plátano: También puedes licuar todos los ingredientes, menos el cereal, y añadirlo al final de forma envolvente.

Utensilios

Horno

Información nutricional: 212kcal = 888kj /por porción

0.60 (tbsp) Azúcar añadido

53.70 (mg) Magnesio
212.18 Kcal Energía
24.82 (mg) Calcio
4.21 (g) Proteina
3.14 (mg) Hierro
263.36 (mg) Potasio
17.26 (mcg) Folato Alimentario
2.72 (mg) Vitamina C
125.58 IU Vitamina A
0.65 IU Vitamina D
0.89 (mg) Vitamina E
28.99 (g) Carbohidratos
10.54 (g) Azúcares
4.37 (g) Fibra
78.50 (mg) Sodio
9.61 (g) Grasas
1.13 (g) Grasas saturadas

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Cynthia

14.09.2020

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(Sin asunto)

Muy rica y se complementa bien con las sugerencias.