Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Close
Papa gratinada con pepperoni
Icon Maggi

Papa rellena con peperoni

PAPA RELLENA CON PEPPERONI preparada con JUGO MAGGI®.

1 2 3 4 5
Evalúa la receta
Print
  • Total: 112min
    Preparación: 50min
    Cocción: 60min
    Servir: 2min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1 Taza de Aceite de maíz
  • 12 Chiles de árbol secos
  • 1 Cucharadita de Pimienta negra molida
  • 5 Ajos
  • 6 Cucharadas de Jugo MAGGI®
  • 6 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 4 Papas medianas
  • 100 Gramos de Pepperoni rebanado
  • 100 Gramos de Queso Tipo Manchego rallado
  • 1 Ramita de Perejil fresco desinfectado y picado finamente para decorar

Instrucciones

  1. Licúa

    Prepara tu asador a fuego medio indirecto (350 ºF a 450 ºF/175 ºC a 232 ºC). Licúa el aceite con los chiles de árbol, la pimienta, los ajos, el Jugo MAGGI® y la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®.

  2. Inserta

    Inserta un clavo para papa en cada una de las puntas de las papas hasta llegar al otro extremo, realiza cortes sesgados a las papas sin llegar al clavo, rellena cada corte con un poco de pepperoni y coloca las papas en papel aluminio de manera individual.

  3. Vierte

    Vierte un poco de la mezcla de aceite sobre las papas, cierra tu asador y cocina a fuego medio indirecto por 50 minutos. Retira del asador y añade a cada papa un poco de queso tipo manchego y el resto del pepperoni previamente picado, asa a fuego medio indirecto 10 minutos más y ofrece.

  4. Consejo culinario

    Si deseas un poco más de picante, añade algunos chiles morita a la preparación de aceite.

  5. Consejo nutricional

    Consejo nutricional: La papa es un tubérculo que le brinda energía al cuerpo y al cerebro.

Información nutricional: 836kcal = 3,497kj /por porción

  • 835.80 Kcal Energía
  • 17.95 (g) Carbohidratos
  • 12.57 (g) Proteina
  • 79.66 (g) Grasas
  • 2.42 (g) Fibra
  • 7.30 (g) Azúcares
  • 0.49 (tbsp) Azúcar añadido
  • 587.45 (mg) Sodio
  • 17.04 (g) Grasas saturadas
  • 225.47 (mg) Calcio
  • 1.30 (mg) Hierro
  • 13.77 (mcg) Folato Alimentario
  • 389.04 (mg) Potasio
  • 24.16 (mg) Magnesio
  • 134.56 IU Vitamina A
  • 6.79 (mg) Vitamina C
  • 0.48 IU Vitamina D
  • 9.12 (mg) Vitamina E
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

Recetas relacionadas

Ensalada de vegetales con pasta

Esquites botaneros

Intermedio
20min  

Nachos jalapeño con carne

Fácil
20min  

Barra de cacahuate con chocolate

Fácil
20min  

Donas glaseadas

Carrito picosito

Fácil
22min  

Pimientos rellenos al asador

Fácil
50min  

Prime rib ahumado con salsa de shiraz

Intermedio
120min  

Botana de salchichas cremosas

Fácil
32min  
Cerrar Volver

Un menú equilibrado proporciona variedad basada en los grupos de alimentos, sus calorías y nutrimentos relacionados.

La puntuación nutricional considera los nutrimentos que contienen los alimentos y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*

*Con base a una dieta de 2,000 kcal diarias para un adulto promedio

La puntuación nutricional te orienta para seleccionar un menú equilibrado en una escala del 0 al 100.

¿Cómo puedes lograrlo?

  1. Elige el plato principal y con el resto de los complementos busca lograr el equilibrio en el menú
  2. Procura elegir combinaciones en los rangos de amarillo y verde
  3. Disfruta tu menú

Escala para la puntuación

"Oops" (0-44)

Modera el consumo de estos platillos y cuida las porciones.

"Buen trabajo" (45-69)

Consume estos platillos 2 o 3 veces por semana y cuida las porciones.

"Gran trabajo" (70-100)

Buen trabajo. Disfruta con tu familia.

Disfruta más recetas para ti

Da clic aquí y regístrate
www.recetasnestle.com.mx