4 porciones
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Fácil
2957.625 kcal
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Ingredientes

  • 500 Gramo Papa cambray cocidas y cortadas a la mitad
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
  • 3 Paquete Queso tipo americano en trozos, (180 g c/u)
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Cucharada Mantequilla
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Preparación

  • Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con la Media Crema NESTLÉ, el queso tipo americano y el consomé de pollo en polvo. Vierte a una cacerola, calienta la salsa y reserva.
  • En un sartén caliente la mantequilla, fríe ligeramente las papas y retíralas del fuego.
  • Báñalas con la salsa de queso y decora con el chile piquin molido.
  • Se recomienda acompañar con cortes de carne y decorar con hojitas de cilantro.
  • La papa es un tubérculo que le brinda energía al cuerpo y al cerebro.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 1072.10875
  • Total de carbohidratos (g)  : 45.785
  • Colesterol (mg)  : 56.9875
  • Energía (Kcal)  : 2957.625
  • Grasas totales (g)  : 40.796125
  • Fibras dietarias totales (g)  : 3.16875
  • Hierro (mg)  : 1.122
  • Proteínas (g)  : 31.843375
  • Sodio (mg)  : 2533.7925
  • Grasas saturadas (g)  : 25.9493375
  • Azúcares totales (g)  : 22.3015