6 porciones
Porciones
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Fácil
841,85 kcal
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Ingredientes

  • 1 Barra Mantequilla para la base, (90 g)
  • 1 Taza Nuez para la base
  • 50 Piezas Galletas Marías molidas, para la base
  • 1 Taza Crema para batir para el relleno
  • 2 Paquetes Queso crema para el relleno, (190 g)
  • 1/4 Taza Azúcar morena para la base
  • 1/2 Taza Chocolate con leche en chispas, para el relleno
  • 190 Gramos Chocolate para mesa ABUELITA® para el relleno
  • 200 Gramos Malvaviscos para el relleno
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Preparación

  • 1 Para la base mezcla en un recipiente las galletas Marías molidas con la nuez y el azúcar; agrega la mantequilla fundida e incorpora todos los ingredientes hasta formar una pasta. Coloca la masa en la base de un molde para pay desmontable previamente engrasado; refrigera por 15 minutos y reserva.
  • 2 Para el relleno, bate el queso hasta acremarlo, agrega 1/2 taza de crema para batir y mezcla hasta integrar por completo; reserva. En una cacerola calienta la crema para batir restante y añade poco a poco los malvaviscos hasta que se fundan, agrega el Chocolate para Mesa ABUELITA®; deja enfriar ligeramente y combínalos con la mezcla de queso que reservaste. Bate hasta integrar los ingredientes e incorpora la
  • 3 Vierte la preparacion sobre la base de galleta y refrigera por 1 hora o hasta que cuaje por completo; retira del refrigerador, desmolda y ofrece.
  • 4 Se recomienda decorar con chocolate o frutos rojos con hojitas de menta.
  • 5 El chocolate es un alimento que se compone de la semilla y la manteca de cacao, uno de sus beneficios que nos ayuda a controlar la depresión mejorando el estado de ánimo, es un antioxidante que nos protege contra bacterias y radicales libre, así mismo contiene altos niveles de magnesio que refuerzan el funcionamiento de nuestro corazón, pues el chocolate contiene flavonoides, que son componentes básico para evitar el congestionamiento de las arterias, previniendo ataques contra el corazón y derrames cerebrales.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 90,13
  • Total de carbohidratos (g)  : 76,33
  • Colesterol (mg)  : 103,82
  • Energía (Kcal)  : 841,85
  • Grasas totales (g)  : 52,61
  • Fibras dietarias totales (g)  : 3,68
  • Hierro (mg)  : 0,66
  • Proteínas (g)  : 9,62
  • Sodio (mg)  : 322,07
  • Grasas saturadas (g)  : 27,72
  • Azúcares totales (g)  : 52,21
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 24,89

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