8 porciones
Porciones
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30 Min
Fácil
360,44 kcal
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Ingredientes

  • 1/4 Unidad Cebolla dulce morada, picada finamente
  • 3 Piezas Jitomate sin semillas, cortados en cubitos
  • 1/4 Taza Jugo de naranja
  • 1/4 Pieza Lechuga romana fileteada, lavada y desinfectada
  • 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 500 Gramos Carne de cerdo cocida y deshebrada
  • 2 Cucharadas Aceite de maíz
  • 8 Piezas Sopes sopecitos
  • 200 Gramos *Queso panela rallado
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
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Preparación

  • 1 Calienta el aceite y fríe la cebolla Agrega el jitomate y cocina por 5 minutos.
  • 2 Añade el jugo de naranja con los cubos de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® y la carne. Calentar 10 minutos más o hasta que se evapore el liquido.
  • 3 Sirve el guisado en los sopes y acompaña con el resto de los ingredientes.
  • 4 Puedes acompañarlos con salsa taquera al gusto
  • 5 Por otra parte, esta especie de leguminosa es abundante en vitamina D, ácido fólico tiamina, riboflavina, además de contener hierro, cobre, zinc, fósforo, potasio, magnesio y calcio. Si queremos tener una alimentación saludable debemos incluir los frijoles, que son muy fáciles de conseguir y cocinar

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 236,79
  • Total de carbohidratos (g)  : 23,34
  • Colesterol (mg)  : 55
  • Energía (Kcal)  : 360,44
  • Grasas totales (g)  : 17,16
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1,89
  • Hierro (mg)  : 0,63
  • Proteínas (g)  : 20,91
  • Sodio (mg)  : 640,5
  • Grasas saturadas (g)  : 9,88
  • Azúcares totales (g)  : 4,46
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0,22
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 7,06