8 porciones
Porciones
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Fácil
376.05 kcal
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Ingredientes

  • 3 Piezas Jitomate sin semillas, cortados en cubitos
  • 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 500 Gramos Carne de cerdo cocida y deshebrada
  • 200 Gramos *Queso panela rallado
  • 2 Cucharadas Aceite de maíz
  • 1/4 Pieza Lechuga romana fileteada, lavada y desinfectada
  • 1/4 Unidad Cebolla dulce morada, picada finamente
  • 8 Piezas Sopes sopecitos
  • 1/4 Taza Jugo de naranja
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Preparación

  • Calienta el aceite y fríe la cebolla Agrega el jitomate y cocina por 5 minutos.
  • Añade el jugo de naranja con los cubos de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® y la carne. Calentar 10 minutos más o hasta que se evapore el liquido.
  • Sirve el guisado en los sopes y acompaña con el resto de los ingredientes.
  • Puedes acompañarlos con salsa taquera al gusto
  • Por otra parte, esta especie de leguminosa es abundante en vitamina D, ácido fólico tiamina, riboflavina, además de contener hierro, cobre, zinc, fósforo, potasio, magnesio y calcio. Si queremos tener una alimentación saludable debemos incluir los frijoles, que son muy fáciles de conseguir y cocinar

Tabla Nutrimental

  • Total de carbohidratos (g)  : 25.93
  • Energía (Kcal)  : 376.05
  • Grasas totales (g)  : 20.54
  • Fibras dietarias totales (g)  : 2.11
  • Proteínas (g)  : 22.04
  • Sodio (mg)  : 325.58
  • Grasas saturadas (g)  : 9.89
  • Azúcares totales (g)  : 5.81