Milanesa en Salsa de Champiñón

¿Buscas una receta para la comida? Cocina una deliciosa MILANESA en SALSA de CHAMPIÑON con la Salsa CARNATION® CLAVEL® CHAMPIÑONES.

1 2 3 4 5
Evalúa la receta
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 38min
    Preparación: 8min
    Cocción: 28min
    Servir: 2min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 4 Milanesas de res (150 g c/u)
  • 2 Ramitas de Epazote desinfectado y picado finamente
  • 300 Gramos de Queso Oaxaca deshebrado
  • 1/4 Pieza de Cebolla morada fileteada
  • 1/2 Pimiento amarillo cortado en tiras
  • 1 Cucharadita de Sal con cebolla en polvo
  • 2 Cucharadas de Aceite vegetal
  • 1 Envase de Salsa Base Láctea con Champiñones CARNATION® CLAVEL®
  • 1/4 Taza de Agua
  • 4 Hojas de Epazote frito y troceado

Instrucciones

  1. Relllena

    Rellena las milanesas con 2 ramas de epazote, el queso Oaxaca, la cebolla morada, el pimiento y espolvorea la sal con cebolla.

  2. Fríe

    Calienta el aceite y fríe las milanesas por ambos lados hasta que estén cocidas.

  3. Agrega

    Calienta la Salsa Base Láctea con Champiñones CARNATION® CLAVEL® con el agua hasta que hierva, baña las milanesas con la salsa caliente, decora con el epazote frito y ofrece.

Tips

Consejo culinario: Puedes omitir el agua para concentrar más la cremosidad del platillo.

Utensilios

  • Utensilio Sartén
  • Utensilio Espátula

Información nutricional: 656kcal = 2,744kj /por porción

  • 149.15 (mg) Colesterol
  • 52.02 (mg) Magnesio
  • 655.95 Kcal Energía
  • 513.76 (mg) Calcio
  • 40.48 (g) Proteina
  • 3.54 (mg) Hierro
  • 560.57 (mg) Potasio
  • 21.97 (mcg) Folato Alimentario
  • 48.46 (mg) Vitamina C
  • 67.86 IU Vitamina A
  • 0.49 IU Vitamina D
  • 1.06 (mg) Vitamina E
  • 10.28 (g) Carbohidratos
  • 2.85 (g) Fibra
  • 1,422.37 (mg) Sodio
  • 50.55 (g) Grasas
  • 21.56 (g) Grasas saturadas
  • 0.50 (g) Grasas trans
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

35 de 100
Crea un menú nutritivo y balanceado
Tu menú balanceado
35 de 100
¡Puedes mejorar tu menú!
Tu menú debe ser más balanceado
Atrás
¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?
¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)
Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.
¡Buen trabajo! (45 - 69)
Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
¡Excelente trabajo! (70 - 100)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
40.5g / 24%
Carbohidratos
10.3g / 6%
Grasas
50.6g / 70%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

  • Consejo nutritional
    El epazote eleva el consumo de vitamina C.

Disfruta más recetas para ti

Da clic aquí y regístrate

¿Quieres descargar recetarios?