Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Costillas con salsa de mango

COSTILLAS CON SALSA DE MANGO preparadas con JUGO MAGGI®.

1 2 3 4 5
Evalúa la receta
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
  • 9 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 87min
    Preparación: 25min
    Cocción: 60min
    Servir: 2min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Kilogramo de Costillas de cerdo limpias
  • 1 Cucharadita de Sal
  • 4 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa MAGGI®
  • 3 Mangos su pulpa
  • 1/4 Taza de Azúcar refinada
  • 1 Chile habanero
  • 2 Cucharadas de Cebolla frita
  • 1 Diente de Ajo frito
  • 4 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa MAGGI®
  • 1 Cucharada de Consomé de pollo en polvo
  • 1 Cucharadita de Pimienta negra molida
  • 1/4 Taza de Agua
  • 10 Ramitas de Perejil fresco desinfectado y picado finamente

Instrucciones

  1. Marina

    Horno precalentado a 180 °C.Coloca las costillas en una refractario, sazona con la sal y 4 cucharadas de Salsa Tipo Inglesa MAGGI®, cubre con plástico adherente y marina en refrigeración por 20 minutos.

  2. Licúa

    Para la salsa, licúa el mango con el azúcar, el chile, la cebolla, el ajo, 4 cucharadas de Salsa Tipo Inglesa MAGGI®, el consomé de pollo, la pimienta y el agua.

  3. Hornea

    Hornea las costillas a 180 °C por 40 minutos, baña con la mitad de la salsa y continúa la cocción por 20 minutos más. Calienta la salsa restante y sirve con las costillas, decora con el perejil y ofrece.

  4. Consejo culinario

    Puedes cambiar las costillas por alitas de pollo o costillas de res.

  5. Consejo nutricional

    El mango aporta vitamina A.

Utensilios

  • Bandeja de horno
  • Licuadora
  • Horno

Información nutricional: 567kcal = 2,373kj /por porción

  • 567.21 Kcal Energía
  • 57.66 (g) Proteina
  • 58.09 (g) Carbohidratos
  • 51.53 (g) Azúcares
  • 4.83 (g) Fibra
  • 1,665.14 (mg) Sodio
  • 13.28 (g) Grasas
  • 4.34 (g) Grasas saturadas
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Disfruta más recetas para ti

Da clic aquí y regístrate

¿Quieres descargar recetarios?