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Sopa rallada

Sopa cremosa con verduras y Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 10min
    Preparación: 10min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Cucharada Margarina
  • 1 Cucharada Harina de trigo
  • 2 Piezas Zanahorias peladas y rallas finamente
  • 1 Pieza Chayote pelado y rallado finamente
  • 2 Piezas Calabaza ralladas finamente
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*
  • 3 Tazas Agua
  • 1 Cubo *Consomé de pollo en polvo

Instrucciones

  1. Calentar

    Calienta la margarina y sofríe la harina.
    Agrega las verduras, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa

  2. Agregar

    Agregar el consomé de pollo Deja que hierva 5 minutos y sirve caliente.

  3. Consejo culinario

    Puedes rallar la verdura con el rallador para queso o en un procesador de alimentos, para que sea mucho más rápida su preparación

  4. Consejo nutricional

    Uno de los beneficios del chayote es que no contiene colesterol ni grasas saturadas

Tips

Tip para Sopa rallada: Puedes rallar la verdura con el rallador para queso o en un procesador de alimentos.

Utensilios

  • Tarro

Información nutricional: 157kcal = 656kj /por porción

  • 0.11 (tbsp) Azúcar añadido
  • 56.01 (mg) Magnesio
  • 156.87 Kcal Energía
  • 323.69 (mg) Calcio
  • 9.28 (g) Proteina
  • 0.78 (mg) Hierro
  • 633.23 (mg) Potasio
  • 81.28 (mcg) Folato Alimentario
  • 23.28 (mg) Vitamina C
  • 321.40 IU Vitamina A
  • 0.54 IU Vitamina D
  • 0.60 (mg) Vitamina E
  • 20.95 (g) Carbohidratos
  • 2.79 (g) Fibra
  • 808.44 (mg) Sodio
  • 4.64 (g) Grasas
  • 1.23 (g) Grasas saturadas
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