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Fácil
68.9116666666667 kcal
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Ingredientes

  • 1 Cucharada Maicena disuelta en ¼ de taza de agua
  • 2 Pieza Zanahorias peladas, cocidas y cortadas en cubos pequeños
  • 1 Cucharada Puré de tomate
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
  • 4 Taza Agua de la cocción de los betabeles
  • 1 Cucharada Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa
  • 2 Pieza Remolachas cocidos, pelados y en cuartos (400 g)
  • 1/2 Pieza Cebolla picada finamente
  • 1 Cucharada Aceite de oliva
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Preparación

  • Calienta el aceite de oliva y fríe la cebolla hasta que esté transparente; agrega el betabel y cocina hasta que esté ligeramente dorado.
  • Licúa lo anterior con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80 % Menos Grasa*el betabel, el consomé de pollo en polvo, fécula de maíz y el puré de tomate. Calienta durante 8 minutos a fuego medio o hasta que espese un poco, moviendo constantemente.
  • Sirve la crema con cubos de zanahoria y ofrece
  • Decora con Media Crema NESTLÉ®.
  • El betabel contiene importantes cantidades de calcio y vitamina A que ayudan a fortalecer el sistema óseo.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 40.16
  • Total de carbohidratos (g)  : 9.48143333333333
  • Colesterol (mg)  : 0.325
  • Energía (Kcal)  : 68.9116666666667
  • Grasas totales (g)  : 2.9988
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1.89933333333333
  • Hierro (mg)  : 0.517
  • Proteínas (g)  : 1.55035
  • Sodio (mg)  : 653.64
  • Grasas saturadas (g)  : 0.464573333333333
  • Azúcares totales (g)  : 4.83555