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Fácil
285.44 kcal
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Ingredientes

  • 1/4 Cucharadita Pimienta negra
  • 1/2 Taza Poro lavado y cortado en rodajas
  • 1/4 Cucharadita Nuez moscada molida
  • 2 Tazas Agua
  • 1 1/2 Cubo Consomé de pollo en polvo
  • 1 1/2 Cucharada *Fécula de maíz
  • 1 Pieza Cebolla fileteada
  • 3 Cucharadas Aceite de maíz
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Cucharada Miel
  • 250 Gramos Cebolla dulce crujientes para ensalada
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Preparación

  • Calienta el aceite en un sartén, dora la cebolla y el poro hasta que esté suave y ligeramente café.
  • Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con la nuez moscada, la pimienta negra, la miel de abeja, el consomé de pollo, agua, la fécula de maíz. Calienta lo que licuaste por 10 minutos o hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente para evitar que se pegue.Decora con las cebollas crujientes y ofrece.
  • Se recomienda agregar un par de cubitos de mantequilla para dar mejor textura y acompañar con crotones.
  • La cebolla es diurética, reguladora de la azúcar en sangre, expectorante y cardioprotectora.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 203.08
  • Total de carbohidratos (g)  : 26.96
  • Energía (Kcal)  : 285.44
  • Grasas totales (g)  : 17.21
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1.36
  • Proteínas (g)  : 6.3
  • Sodio (mg)  : 481.82
  • Grasas saturadas (g)  : 5.61
  • Azúcares totales (g)  : 17.58