5 porciones
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Fácil
228.25 kcal
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Ingredientes

  • 1/2 Cucharada Consomé de pollo en polvo
  • 1 Cucharada Aceite de maíz
  • 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
  • 1 Manojo Espárragos limpios, cocidos y cortados a la mitad, (600 g)
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*
  • 1 Paquete Queso crema (190 g)
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Preparación

  • Calienta el aceite y fríe los espárragos, agrega la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa* y cocina durante 3 minutos.
  • Deja enfriar un poco, lícualo con el queso crema y el consomé de pollo en polvo; cuela. Regresa al fuego, cocina durante 5 minutos más y sirve.
  • Al gusto de cada para dar mejor sabor se puede agregar un poco de tocino frito al licuar los ingredientes y decorar con croutones.
  • Los espárragos son buena fuente de fósforo, el cual actúa en la reserva y producción de energía en el organismo.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 199.6
  • Total de carbohidratos (g)  : 11.77
  • Energía (Kcal)  : 228.25
  • Grasas totales (g)  : 16.91
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0.69
  • Proteínas (g)  : 8.26
  • Sodio (mg)  : 579.14
  • Grasas saturadas (g)  : 8.51
  • Azúcares totales (g)  : 10.2

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