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Crema de espinacas con tocino

Deliciosa crema de espinacas con tocino

  • Total: 20min
    Preparación: 20min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Cucharada Fécula de maíz disuelta en ½ taza de agua 1 cucharada de aceite de maíz
  • 1/4 Pieza Cebolla
  • 400 Gramos Espinaca
  • 1 Lata CARNATION® CLAVEL® en Balance Deslactosado
  • 1 Botella Media Crema NESTLÉ® Deslactosada
  • 1 1/2 Tazas Agua
  • 1/2 Paquete Tocino

Instrucciones

  1. Calienta

    Calienta el aceite y fríe la cebolla hasta que este ligeramente transparente.
    Agrega las espinacas y cocina por 5 minutos.

  2. Licúa

    Licúa las espinacas con la CARNATION® CLAVEL® Deslactosado, la Media
    Crema NESTLÉ® Deslactosada, el agua, la sal, la pimienta y la fécula disuelta.
    Cocina por 8 minutos a fuego bajo o hasta que espese ligeramente.

  3. Sirve

    Sirve la crema y decora con un poco de tocino.

  4. Consejo culinario:

    Antes de utilizar las espinacas corta la mayor parte de la rama
    para evitar que tu preparación se amargue.

  5. Consejo nutricional:

    Las espinacas son fuente de vitamina K, la cual tiene un
    papel importante en la coagulación de la sangre.

Información nutricional: 2,155kcal = 9,015kj /por porción

  • 150.95 (g) Agua
  • 88.80 (mg) Magnesio
  • 2,154.58 Kcal Energía
  • 239.31 (mg) Calcio
  • 7.16 (g) Proteina
  • 2.73 (mg) Hierro
  • 607.77 (mg) Potasio
  • 195.02 (mcg) Folato Alimentario
  • 28.10 (mg) Vitamina C
  • 636.18 IU Vitamina A
  • 0.72 IU Vitamina D
  • 2.03 (mg) Vitamina E
  • 16.95 (g) Carbohidratos
  • 3.70 (g) Azúcares
  • 2.47 (g) Fibra
  • 197.38 (mg) Sodio
  • 15.54 (g) Grasas
  • 10.02 (g) Grasas saturadas
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